인도식 토스트인지는 사실 모르겠는데
길거리 음식 보니까 대부분 이렇게 만드는게 많더라구요
일단 계란 1개 푼거랑 파 조금
계란 위에 막 향신료를 뿌리더라구요
큐민, 가람 마살라, 고춧가루;;
가루들이 엄청 고와요
원래 터메릭 가루도 넣는데 전 안넣었어요
그리고 빵 반으로 자른거
식빵으로 해도 괜찮구..
이건 인도 매운 커리 가루 인데
한국거랑은 전혀 틀리네요 맛이
이렇게 계란 위에 위의 향신료와 커리 가루를 조금씩 뿌려주고
위에 빵을 올려 놓음
뒤집어서 양쪽 다 익히고
음..의외로 맛있네요
뭔가 매콤하면서도 갖가지 향신료 맛이 나서 이런 맛은 처음 이네요;;
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꾸민 맛은 어떤가요?? 왠지 매콤 이전에 텁텁할 느낌이 들어요!
후추느낌에 가까운 카레가루 맛이 납니다. 양꼬치집에서 주는 쯔란이 바로 쿠민입니다.
와 맛잇겠다... ㅊㅊ
맛있겠다...
오 맛있어보임다
오오 집에가서 해봐야겠네요 ㅎㅎ
은근 맛나보입니다
오호 괜찮네요 굿