코스트코 부채살
큰거 6덩이에 29000원인가 합니다
버섯은 머쉬마루버섯인데 신품종인거 같더라구요 새송이랑 느타리섞어놓은맛인데 맛있습니다
가운데 힘줄만 제거하면 매우 맛있어용
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부채살이 가성비 좋은데 요리가 조금 어려운것 같아요 아래에 버섯 마늘밥? 이 궁금하군요
만가닥버섯이라고 가격도 저렴하고 맛있어서 자주쓰는데 밥할때 간장맛술 조금 넣고 기존에 밥하던물량보더 조금 더 물 줄여서 버섯넣고 지으면 완성이에요 마늘은 고기굽기전에 기름에 살짝튀겨줬어요 아무때나 올려도 맛있어서요
아,, 밥 색이 같이 져서 그런거군요, 맛이 궁금하네요 다음에 도전해봐야겠네요. 설명 감사해요~!!
소고기 저 하얀부분 힘줄인가요? 되게질길거같은데..