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날짜 2024.05.23
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날것으로 먹는다는점에성 회나 치즈나 일맥상통
저...병안에 파란건 무엇인가요?
작성자는 아니지만, 얼음 넣는 주머니?입니다. 술을 식혀주고, 녹은 얼음이 술에들어가 희석시키지 않게 해주는 장치?라고 하면 될듯하네요.
아 감사합니다
공허의배수지♥라는 분도 계시던데 혹시 이 가게 주인이세요?
아 저 사케술병.... 한때 술집에서 인기있었는데...ㅎ
설화는 국산 술이고 청주인데, 왜 사케가 되지?
알아보시면 왜 사케인지 아실거 ㅋㅋ
아니까 그렇죠. 사케란 말은 그냥 [술] 이란 일본말인데, 왜 저기에 쓰인 건지 모르겠다는 겁니다. 오히려 쓰신 분이 잘 모르시는 것 같네요.
국산 청주보단 거의 일본 사케 스타일로 만든 술이니까 그러겠죠?
일본에서는 청주를 [니혼슈] 라고 부르지 사케라고 안합니다. 또, 큐슈쪽 가고시마에서는 [사케]는 청주가 아니라 소주를 뜻해요. 즉, 사케는 일반명사지 특정 술 종류를 뜻하는 고유명사가 아닙니다. 그러니 [술 스타일로 만든 술] 이란 말 자체가 안맞다는 겁니다. 일본식 청주 빚는 방법으로 만든 술 이라고 하면 모르겠지만요.
이분 말씀이 정답이긴한데 해외에서는 이제 니혼슈=사케로 굳어져서 일본에서 제일 규모가 큰 니혼슈 이벤트 이름도 sake craft week 아이러니 하죠
craft sake week 앗 바꿔 썼다ㅎㅎ