종종 만들어 먹는 샐러드입니다. 딱히 건강에 좋고 그래서라기보단 그냥 맛있어서 해먹는 샐러드에요.
보통 연두부나 모두부를 쓰는데 그냥 순두부가 있어서 써봤습니다. 냉동 아보카도는 해동해서 깍둑 썰어서 넣어줬습니다.
양념장을 얹고 깨와 고수를 듬뿍 얹어주기만 하면 완성! 여기에 피딴도 넣어주면 더 맛있는데 두부와 아보카도 정도로도 충분히 맛있습니다.
양념장은 다진파, 다진마늘, 간장, 두반장, 고추기름, 참기름을 적당히 섞어주면 됩니다.
잘 섞어서 숟갈로 냠냠.. 고수를 듬뿍 넣으니 맛있네요.
요건 안에 콘치즈가 들어간 비엔나.. 유통기한 임박한 걸 싸게 팔길래 구입했는데 맛이 나쁘지 않네요.
렌지메이트라고 전자렌지용 조리기구가 있는데 진짜 소세지 굽는데는 딱입니다!
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두부과카몰리?맛있겠네요. 근데 아보카도를 냉동시켰다 먹으면 상태는 괜찮은가요? 아보카도 하나를 밖에다 두었다 깜박잊고 못먹었는데 썩어서 버렸네요ㅜ.ㅜ
코스트코 냉동 아보카도인데 .. 으음 솔직히 그리 고소하진 않아요 ; 그래도 가격이 싸서 잘 먹고 있습니다. 쓰다 남으시면 깍둑 썰거나 페이스트로 만들어서 냉동하시면 좋을 거 같아요.
맛있는것만 모여있네요!
고수 존맛 ㅎㅎ
잘보고 가요!
감사합니다. 고수 드세요
삭제된 댓글입니다.
복동이형
고수 두반장 고추기름을 넣어서 중국풍으로 한 건데 그냥 한국식 양념장도 좋아요!
헐 완전 취저네요!! 순두부 아보카도 좋아해요 ㅎㅎㅎ