[자작] 오늘의 베이킹_버터바🧈

[hoho4]

버터바를 맹글어 봤습니당

레시피는 유튜버 호야님 레시피 참고했습니다ᒄ₍⁽ˆ⁰ˆ⁾₎ᒃ♪♬

실온에 둔 버터를 부드럽게 해주고

물엿 40g을 넣고

가루 재료들은 채쳐준 뒤 열심히 섞어주면

바삭한 쿠키 시트 반죽 완성입니다٩ʕ•ﻌ•*ʔو -!

오븐에 구워주니

쟌! 위에가 살짝 탔습니다! ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 

괜찮아욥 어짜피 위에 필링부으면 모름ㅇㅇ

버터랑 설탕을 섞어주고

다시 가루 재료들은 체 친 후에 (손에 멍들었..( -᷅_-᷄))

잘 섞어주면

버터 필링이 완성됐습니다!

대충 쿠키 시트 위에 올리구

오븐에 구우면...

이번엔...두근두근|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”♥

쟌! 또 탔어요! ㅋㅋㅋㅠㅠㅜㅠ 저희집 오븐 온도가 높은가봅니다...

그래도 뒤집으니 괜찮아보이죠? 제발 그렇다고 해주세요🤦🏻‍♀️

단면까지 마무리! ㅎㅎ

봐주셔서 고맙습니다🫶🏻

[Conquer red]

그래도 뒤집으니 괜찮아보이네요 !

근데 무슨맛인가요? 궁금해요.

촉촉한 버터링 맛일까나요?

저 쪼금만 주시면 안됩니까?

[hoho4]

바삭한 버터링 위에 버터크림 얹어먹는 맛이에요!
조금 챙겨뒀으니 가져가세요!

[오로라희]

우와~~ 저도 가끔 베이킹 하는데 맛나보여용

[hoho4]

ㅎㅎ고맙습니다~ 베이킹은 취미로 좋은거같아요!

[오로라희]

글춍 ㅎ

[찰나찰랑]

과하게 구워졌더라도 맛은 좋겠네요.
가루 종류 체칠 때, 반대쪽 손바닥에 탁탁 치는 식으로 하지 마시고(흔히 다들 그렇게 하죠), 체망 면을 손가락이나 (넓은 체망의 경우엔) 손바닥으로 쭉 쓸어 돌리고 나서 손가락으로 체망을 툭툭 치고, 또 쓸고 툭툭 치고 하는 식으로 반복하면 그릇 밖으로 가루들을 잘 흘리지도 않고 손바닥에 멍들 일도 없고 좋습니다.

[hoho4]

꿀팁 감사합니다! ㅋㅋ 이제 새끼손가락 멍들 일 없겠네욤!

[환경보호의중요성]

좀 탄맛마져도 즐겨버리면 되져 머!!

[hoho4]

맞아용! ㅋㅋㅋ 맛있게 먹고있습니다ㅎㅎ

[장래희망 판다]

움찔했습니다. 미군에서 소위를 버터바 (butter bar)라고 부르거든요. 소위 계급장이 🧈이렇게 생겨서..ㅋㅋㅋ 그 별명으로 1년 반동안 불리거든요 ㅋㅋㅋ
맛나게 생겼네요.

[hoho4]

새로운 사실이네요ㅋㅋㅋ 버터바 줄 때 얘기해줘야겠습니당

[공허의 금새록]

쫀득쫀득~