이전에 콩나물볶이(?)를 해 먹었는데 이번엔 어묵콩나물찜을 해 먹었습니다. 차이는 다진마늘을 넣은 거 뿐입니다.
백종원님이 골목식당에서던가 얘기하신 게 떡볶이에 마늘을 넣으면 매운탕 맛이 되어 버린다 하셔서 이전에는
일부러 다진마늘을 빼고 했었거든요. 그래서 확실히 떡볶이 맛이 났었는데 ... 이전에는 일부러 다진마늘을 넣어서 해봤습니다.
이전에 콩나물볶이(?)를 해 먹었는데 이번엔 어묵콩나물찜을 해 먹었습니다. 차이는 다진마늘을 넣은 거 뿐입니다.
백종원님이 골목식당에서던가 얘기하신 게 떡볶이에 마늘을 넣으면 매운탕 맛이 되어 버린다 하셔서 이전에는
일부러 다진마늘을 빼고 했었거든요. 그래서 확실히 떡볶이 맛이 났었는데 ... 이전에는 일부러 다진마늘을 넣어서 해봤습니다.
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안 그래도 제목 마크2라고 쓰려다가 말았는데 ㅎㅎ
아예 다음엔 아구찜 콩나물 버전으로 가시죠
언제 죽도시장에서 싱싱한 아구 사면 한번 만들어 봐야겠습니다.
술안주로 아주좋군요..ㅋ
술안주로 먹었죠!
연구의 결과가 궁금하군요;;ㅎ
콩내물이랑 어묵 더 사 다 만들어 봐야겠습니다.
고기하고 떡 넣어서 콩불을 연성합시다
아 저는 콩불은 뭔가 저랑 안 맞더라구요. 콩나물은 바다쪽 재료랑 잘 맞는 느낌
오 ? 뭔가 반찬으로 먹으면 맛있을꺼 같은데요 !! ㅎㅎ
가격이 저렴하면서 푸짐푸짐
가성비 좋아보입니다