[유머] 고든 램지가 극혐하는 '고급 식재료'.jpg

[살_랑]

샥스핀

희소부위라 가격은 졸라게 비싼데 정작 맛은 無맛이고 (맛이나 향이 나면 오히려 저급으로 여겨짐)

이게 들어가서 맛있을 요리면 결국 소스가 맛있는 거라 옥수수를 넣든 오리고기를 넣든 맛있을 건데

뭐하러 비싼 돈 내가며 귀한 상어 지느러미 잘라먹냐고 제대로 극혐함

진짜 왜 먹는 건지 이해를 전혀 못 하겠어서

식당 내 손님들한테 "이거 노맛인데 왜 비싼 돈 주고 쳐먹으세여" 물어보려다 지배인한테 제지당함

[깊은바다나미]

인조 샥스핀도 괜찮던데

[(●'◡'●)]

인류의 적인 상어에게 끔찍한 고통을 안겨주기 위해서

[(●'◡'●)]

맛은 중요하지 않아
중요한 건 메시지지
다 죽일거야

[PzKpfw_V]

메세지였군... 어쩐지

[루리웹-7606706305]

상어:세상에... 재가 인간을 공격하는건 영화의 오해에요! 공격을 멈춰주세요!

[헥사바론]

인간의 요리는 상어를 맛있게 만들지는 않았어요
하지만 메시지를 주는데에는 성공했답니다.

[대학원생의 인권]

지구온난화가 되면 샤크 토네이도가 더 많이온다고!

[묵경]

ㄹㅇ

[bookkeeper]

귀하다는 점 + 식감 으로 먹는거라 저렇게 생각 할 수도 있긴 하지 ㅋㅋㅋㅋ; 괜히 대체품 쓰자는 운동 나오는게 아님

[CV-3 Saratoga]

심지어 상어가 상위포식자라서 중금속 오염 생각하면 녹말 대체품인가 그게 더 몸에 안전할거라고 본거같은데

[리자드맨 소환사]

간단함 옛날에는 몰라도 지금은 그냥 과시용임
내가 이렇게 비싼거 먹는다, 그래서 나는 특별하다 이런거임

[중복의장인]

인간은 귀하고 비싸다 하면
소똥도 먹어

[로리섹돌왕국]

...우황청심환?

[샤아WAAAGH나블]

소똥은 모르겠고 고래똥은 먹더라

[스톰이글리드]

그 비슷한 걸로 고래담석인 용현향ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[자폐쌔끼]

샥스핀은 식감때문에 먹는거 아니였나

[루리웹-9334331187]

그렇다기엔 비슷하면서 대체 가능한 재료가 많음.

[무지부지즉죄]

비싸서 먹는거

[덤벨요정]

정보를 먹는거다 짤

[말루]

무맛무향에 그냥 젤라틴이라 식감이 독보적이지도않아 ㄷ

[시엘라]

젤라틴같은걸 따로 뽑아낼 수 없는 옛날이었으면 꽤 독보적이긴 했겠다만
아마 그때의 명성이 지금까지 잔류한거일듯

[레걸마인드]

제비집이나 송이버섯 평가도 궁금하네

[라스피엘👓🐈‍⬛]

송이버섯은 그래도 향은 확실히 좋아서

[노자(老子)]

송이버섯은 싱그러운 연필향이 느껴짐

[침묵군]

아무맛도 안나는 식재료가 필요한거면 곤약이 있긴 한데..국물을 못 머금어서 안되나?

[마요네즈요정]

곤약을 망사스타킹 촘촘하게 만든것처럼 만들면 안될까?

[리모난]

ㅇㅇ 그것때문에 안될듯

[루리웹-9334331187]

국물의 성분에 따라서 곤약도 맛을 스며들게 할 수 있음.

[키보토스학생들은뽀송해요]

다른 고급음식도 싫어하는거 많던거 같던데

[kodakportra]

중국특유의 과시문화를 위해서 먹는거 아니었어?
누가누가 더 고급지고 비싼거 먹나 대결

[여명]

샥스핀 말고도 제비집이나 웅장(곰발바닥) 같은거...
귀하긴 한데 특별히 맛있거나 하진 않다고

[bookkeeper]

ㅇㅇ 사실 맞긴 함. 샥스핀 특성상 부재료의 맛을 잘 흡수함 이라 '비싼 샥스핀 요리 = 들어간 부재료가 비싸고 호화로움' 이라 사실상 가격과 맛의 핵심은 건전복, 해삼, 표고 등등 다른 부재료가 중요하니...

[국사무쌍인생무상]

오히려

건화, 그러니까 말린전복 같은건 고점이 높으니 이해를 하는데, 저건 좀 그래..

[역사의 죄인]

저거 먹자고 상어 지느러미만 잘라내고 바다에 던져둔거 보니

절대 먹지 말아야할 음식 상위권이더라

[GFYS]

저거 때문에 상어 잡아서 지느러미만 잘라서 바다에 그대로 버려버리더라

[코넬리어스, 휴지있냐?]

그런식으로 따지면 캐비아는??

[루리웹-9334331187]

캐비어 가성비 완전 꽝임. 기회 있으면 잡솨봐.

[무지부지즉죄]

샥스핀만 할까

[루리웹-9334331187]

샥스핀은 마지막에 먹은게 너무 오래전이라
기억이 없어졌음. 비싼돈 내고 그걸 먹어봐야 하나 싶음.

[깡계죄수]

캐비어는 몇 토막 먹겠다고 상어 하나를 버려버리진 않아

[방탄유리웹]

산삼도 장뇌삼이랑 약효가 크게 다르지 않다던가

[데두락]

심지여 저 샥스핀 구해보겠다고 상어 산채로 지느러미 만 컷팅한다음 바다에 버리면 지느러미 없는 상어는 경우 수영도못하고 바닥으로 가라앉아서 산채로 서서히 죽어감

[그냥남자사람]

난 태국 음식중에 환상 가진게 듬양꿍이였는데

태국 음식 요리점 생겼다고해서

가서 그거 시켜 먹어봤는데

반도 못먹은듯 진짜 불호 확 갈리는맛..

[노자(老子)]

보기엔 얼큰인데 갑자기 상큼한 맛이...

[루리웹-9334331187]

걸레빤 냄새라고는 함. ㅋㅋㅋㅋ 호불호 많이 갈리긴 하는데
좋아하는 사람들은 그릇째 비우는걸 봐선 맛이 없는건 아닌듯.

[루리웹-4024568590]

식감이 특이한가? 궁금하긴 하네

[루리웹-4978494656]

출세의 상징

[시그림]

무맛이라 무맛이라 온갖고급재료를 때려넣은 국물을 흡수해서 그맛을 그대로 느낀다는게 장점인데 사실 그러면 그냥 당면 넣고 먹는거랑 큰 차이가 없긴함. 고래고기랑 빗슷하지. 맛으로ㅓ 먹는게 아니라 비싸고 희소해서 먹는 요리인거임.

[죄수번호-745705044]

저래서 목이버섯으로 교체하고 그런다던데

[DKim]

김정일이 존나게 씹쌔끼였던 이유 중 하나로 북괴들 경제 씹창 났는데도.
일주일에 샥스핀 요리 4-5번 씩은 쳐먹었다고 하니깐.

말 그대로 최고급 재료 우려낸 스프에 젤라틴 식감 즐기는 요리인데. 북괴들 따위가 그딴 요리 할려면. ㅋ

[천사노녀]

문화 차이라고 생각하기는 하는데

샥스핀이 상어 지느러미만 자르고 버리는게 문제이기는함...

[무츠키는메스가키가아니야]

샥스핀 가공한 다음 제대로 시체처리 했더라면 돈랄지로 생각했을텐데 현실을 보니 어우...

[ASHLET]

국수 귀할때는 최상급이 맞기는 했는데...

[로케런저]

귀해서 먹는거지 뭐 인간이 언제나 합리적으로 살았으면 문화라는것도 없었음

[로케런저]

식문화말고 막말로 합리적으로 따졌으면 다 같은 성능의 자동차 타고다녀야지 뭐하러 자원 아깝게 다양한 자동차를 만들어

[검성 람자]

[루리로리윀]

ㅈ간이 미안해 ㅠㅠ

[꿩꿩꿩]

그래서 샥스핀 요리 대체하려고 당면쓰는구나

[루루무]

꽃이나 금가루 같은 개념 아님?

[심영라이더]

고급요리라는게 이해 안돼는게 있긴하지 달팽이라던가 거위간이라던가

[검은투구]

식당한테 민폐긴 하지

[PandemicZero]

옆방가서 이딴거 왜먹냐고 시비거는 건 진상이잖아 ㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-9334331187]

원래 고든램지 캐릭터가 그런 캐릭터고 , 저 사람 나오는 쇼는 그걸 보는게 재미의 축임.
지배인이 말리는것 조차 역시 재미의 한 요소.

[연금술사알케]

손놈 : 뭔 맛인지는 모르겠는데 비싸다는 건 고급이라는 이야기죠?

어부 : 뭔 맛인지는 모르겠는데 비싸게 산다니 더 잡아야죠 ㅎㅎ

식당 : 맛 없는건 알지만 사치 원하는 분들이 비싸게 사주니 팔아야죠 ㅎㅎㅎ

[닌자슬레이어]

제비집도 아무맛도 안남 그냥 갬성이야

[루리웹-8329133273]

음식에 데코는 왜 하고, 고급스러운 환경과 분위기는 왜 갖추고, 식용 금은 왜 쓰는데..ㅋㅋㅋ

아죠씨가 '음식은 오로지 맛 만이 가치야!'라고 하면 안돼잖아.

[Touo]

어쩔수없음 복어회랑 비슷한 위치라고 생각하면 됨 ㅋㅋ

[루리웹-1718338881]

???? 샥스핀이랑 복어랑????

[Touo]

ㅇ 식감 엄청 쫄깃쫄깃한거 빼고는 거의 아무 맛도 안느껴짐

[z라이더]

복어가 맛이 연한 생선이라...

[끝까지달려]

짱꺠 새끼들. 저거 때문에 장완흉상어라고 지느러미 큰 상어가 해가 가면 갈수록 씨가 미르는 중.

[끝까지달려]

솔까 샥스핀은 걍 합성해서 자연산이라거 해도 모를 그냥 식감만 있는거라 상어 잡을 필요도 없음.

[출발AV여행]

저게 문제가 상어는 대량으로 포획해서 지느러미만자르고 다시 바다에 버림

[유게를떠도는공대망령]

[키토신]

옛날에보고 중국인줄알았는데 대만이구나