요즘 가공육이나 돼지고기 같은 적색육 줄이기로 하고
생선 위주로 식사하고 있는데, 단백질이랑 칼슘을 좀 더 보충하고 싶어서 치즈도 같이 먹고싶은데
뭔가 좋은 요리법이 있나..? 생선 튀김밖에는 없으려나...
아니면 같이 곁들여먹을만한 치즈 요리라도
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피자 토핑에 생선
피자 토핑에 생선
나가
왜 새우도 있는데 조개나 생선살만 발라서 올리면 괜찮을거같은데
그러면 피자맛만 나잖아!
그럼 어육소시지에 치즈들어간 천하장사 치즈맛
좀 억울하긴 한데 일단 생선에 치즈라 할 말은 없네...
치즈생선까스
이게 젤 답이긴함 ㅇㅇ;
고독한 미식가에서 정어리 모짜치즈튀김은 봤지만
대충 생각해봐도 생선까스에...타르타르소스를 쓰는데 이 소스에다 치즈를...잘 쓰면 되지않을라나...꽤나 느끼하겠지만 청양마요 느낌으로 살짝 틀어서 하면 뭐
오 좋은 생각인걸? 이제 레시피를 만들어와주렴!
아니면 간단하게 연어스테이크 나 고등어 잘 구운거에 사워크림에다 치즈 잘 섞어서 곁들이던가 그 고추장버터 만들때 레시피에다가 체다치즈랑 잘 조합해서 만들어하면 되지않을라나
그냥 유게이가 내 전속 요리사 하면 되겠다!