회를 초장에 찍어 먹으면 초장에 단맛과,매운맛이 회의 담백하고 신선한 맛 ,섬세한 풍미등을 해치우고
채소에 쌈싸 먹으면 다른 재료들로 인해 회의 식감이 가려지게 되고
회는 간장+와사비에 찍어 먹어야 회 본연의 맛을 가장 잘 살리는 방법임
 
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회를 초장에 찍어 먹으면 초장에 단맛과,매운맛이 회의 담백하고 신선한 맛 ,섬세한 풍미등을 해치우고
채소에 쌈싸 먹으면 다른 재료들로 인해 회의 식감이 가려지게 되고
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개 씹 토나오네 ㅋㅋㅋ
어차피 사람은 음식이 아니라 정보를 먹는것이다 먹고싶은데로 먹으면 그만
회 본연의 맛을 최대한 살리고 싶으면 아무것도 넣지 말고 회만 먹어야지
개 씹 토나오네 ㅋㅋㅋ
이 유게이는 아나고회도 그냥 먹는대...!
활어회는 초장 숙성회는 간장 이게 진리임 활어회는 간장 찍어봐야 감칠맛이고 뭐고 거의 없긴함
??? : 솔까말 회 그거 뭔 맛으로 먹음? 초장이라도 찍어야 먹지 그냥 궈 먹는게 더 나아~
황교익이냐?
쳐먹
회 사주면서 그런말 하면 ㅇㅈ한다
간장와사비도 담백한 맛이 사라지던데 난 초장파임~ 시큼한 맛이 맛을 돋구기 좋음 ㅇㅇ