이런 기사 보고 외국인들 호기심에 먹기 시작하면 값 올라서 우리가 못 먹게 된다고!
너희들은 외국가면 무조건 한우 개맛없다고 해라!
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지금도 못 사먹어! 그러니까 저런거 말고 김 좀 그만사먹어 외국놈들아!
어떤 고기가 맛이 있다 문제는 개인취향이라
인정합니다
어차피 그전에도... 지금도... 비싸서... 못먹으니까
난 사실 한우랑 와규랑 호주소랑 미국소 블라인드 테스트시키면 틀릴자신 있음
최상급 한우 vs 최상급 와규 비교한 육식 및 육류 전문 유튜버들 의견은 대체로 "와규가 부드럽고 극상의 지방을 맛볼 수 있는 건 사실이다. 한우의 지방은 그보다 적지만 와규보다 육향이 좋기 때문에 와규만큼의 가치가 있다" 로 모이는 거 같더만.
와규나 드시라고요! 한우 맛 없어요!
어떤 고기가 맛이 있다 문제는 개인취향이라
인정합니다
아 뭘좀 아시는 분이네 이거
특별한 사람의 특별한 부위지.
인육은 떫어서 맛없늡뎅...
그걸 왜 알고계시죠
??? : ...간 잘 맞추고, 요리를 잘해야지...
아 지방 많아서 살찌고 맛없다고!
어차피 그전에도... 지금도... 비싸서... 못먹으니까
유명해지면 회식할때 한우집 가자가 아니라, 삼겹살 먹으러 가자가 됨.
외국인들 : 한국인들아, 먹고 있는거 맛있어 보인다? 한입만 줄래?
사실 삼겹살도 위험함.
진짜맛있어도 신선하게 유통하는건 다른문제일것같음
지금도 못 사먹어! 그러니까 저런거 말고 김 좀 그만사먹어 외국놈들아!
아 일본가서 일본 소고기 먹으라고 거기가 더 맛있다고
와규나 드시라고요! 한우 맛 없어요!
개비싼 한우 솔직히 준맛탱이자너ㅋㅋ
곡물사료로 키우는 소가 한우랑 맛 비슷하다고 함 그래서 굳이 비싼 한우 먹기는 초큼 에바임
그레인페드라고 해도 방목해서 키우면 지방 낮아지고 근육질겨지는건 마찬가지임 그래스페드보다 낫다는거지 한우나 와규처럼 구이용으로 기른 소랑은 완전 다름
전혀 다름
같아서가 아니라 비싸서 못먹으니 대체제를 논하는 거임
지금도 비싸서 못먹고 있기 때문에 달라지는 게 없음
어차피 비싸서 못먹는건 똑가튼대
롯데리아 존맛 메뉴 한우불고기 버거 가격이 오른다고
롯데리아는 새우버거가 지죤인대 ㅉㅉ
한우는 어차피 비싸서 못머겅
한우는 품종이 다른데.. 한돈은..?
몰라 비싸서 못먹어
너무 기름져
난 사실 한우랑 와규랑 호주소랑 미국소 블라인드 테스트시키면 틀릴자신 있음
어차피 내돈내곤 못사먹으니까 존맛이라고 소문내야겠다!
어자피 비싸서 못먹음
비싸서 어차피 못먹는데 뭐
※어차피 지금도 비싸서 못 먹는다.
최상급 한우 vs 최상급 와규 비교한 육식 및 육류 전문 유튜버들 의견은 대체로 "와규가 부드럽고 극상의 지방을 맛볼 수 있는 건 사실이다. 한우의 지방은 그보다 적지만 와규보다 육향이 좋기 때문에 와규만큼의 가치가 있다" 로 모이는 거 같더만.
둘다먹어본 내 생각은 둘다 지방박힌거에 미쳐잇네여..
ㅇㅇ 동아시아권이 고기에 지방 박혀있는걸 선호해왔어서 등급 심사도 마블링 많은게 등급 높습니다.
유니콘샐러드
그거 완전 와인에 천배의 가치가 있을까 짤...
솔직히 외국 소고기는 지방맛이 없어서 지방 없는거에 기름과 버터 넣지
한우는 진짜 비싸서 먹어 본 지가 한참 전임. 일단 내 돈 내고는 먹기 부담스러움.
지금도 한우보다 미국 호주 소가 싸서.....
솔직히 한우 까는글 많이올라오긴 하는대.. 나는 한우 사온거 먹으면 진짜 맛있음;;;
근데 진짜 고기 잘알있음? 개비싼 한우는 진짜 누가먹어봐도 '와씨 개존맛 다른 소고기랑 범접불가 ' 이런 반응 나올정도임? 아니면 그정도는 아닌거임? 직접 먹어봤을땐 그냥 맛있는 소고기맛이긴했는데 그렇게 비싼거 먹은건 아녀서
그냥 고기는 산지 따지는거보다 등급+가격보고 먹으면 됨. 고기 국적보다는 등급이 훨씬 절대적인 지표임
진짜 비싼 꽃등심먹어봣는데 고기색이 분홍색이여 지방이 하두 잘박혀잇으니까 고기굽는데 소고기는 미디움을 좋아하는데 그건 걍 웰던으로 먹엇음 너무 기름많아서
딱히 그런느낌은 아니고 확실히 일반적인 육우보다 다른맛이 있음
이번 연초쯤에 갑자기 소고기에 빠져서 한달 동안 100만원 정도 써서 소고기 여럿 사먹어봤는데 막 특별한 차이는 등급으로밖에 안 나뉘는거 같음.. 내가 크게 느낀 차이는 기껏해봐야 국내외 안 가리고 비싼 것들은 비싼만큼 손질은 제대로 돼서 온단 것 정도? 막말로 비싼 호주산 와규랑 비싼 한우랑 가격(둘다 스테이크용 한덩이 6~8만 정도)도 마블링도 맛도 크게 차이가 없더라고
전뮨적안 테이스팅 훈련을 했는지? 연초에 100만원이라고 해봐야 수입소 도매시세 25000원 잡아도 50키로도 안되는걸 먹어보고 판단한다 지표가 너무 적은건 아닌지?
선생님은 전문적인 맞춤법 훈련부터 받아오는게 좋겠습니다. 수구..
호주 와규가 훨씬 맛있다구요.
소고기 구이용은 죄다 비싸서 차마 니엄싼은 못박겠다
근데 정육점에서 저급(투쁠등급 말고 그냥 1등급같은거)고기도 취급하긴 하나? 식육식당 같은데는 당연히 없을거고
정육점이나 마트에서 1등급은 잘 보이더라
황교익이 한우등급제 비난했었지.
양키 고홈
근데 맛이라는게 이게 취향아닌가? 더 신선한건 가려낼수있는데 더 맛있다를 어케 정량으로 판단하는지 궁금
대부분 소고기 등급은 지방함량으로 따질걸
지방이 잘 낀 놈이 맛을 높혀줘서 그런가봐 지방 없는 그냥 살코기는 사실 식감이랄 것도 퍽퍽하기만 하고 고기란게 지방 없으면 맛이란게 잘 없어서 더더욱 그런듯
굳이 맛만이 아니라 해당 국가가 바라는 보편적인 선호에 맞춰진게 등급이거든. 마블링이나 등지방두께라거나 등심단면적을 따지는 한국이랑 입맛이 비슷한 아시아권은 등급 나누는 기준이 거이 비슷한데 호주 같은 경우는 마블링은 똑같이 따지는데 소가 섭취했던 먹이까지 따져서 고기의 등급을 가르는 기준이 조금 다름.
아하 다들 ㄱㅅㄱㅅ 등급나누는 기준이 어느정도 있구나.
언제는 사먹을 수 있었고? ㅋㅋㅋㅋ 난 언제 마지막으로 먹었는지 기억도 안나는데
바다 건너면 배는 비싸지는데 쟤네가 과연 감당이 될까? 우리나라 기형적 유통업자들 제외하더라도 물량부터 쟤네가 바르는데. 아무리 맛 좋아도 가격 앞엔 장사 없다. 프리미엄 화를 노리면 또 몰라도 근데 그러기엔 또 차별화 될것이 있지는 않으니 뭐
우리나라식 투쁠 마블링 박힌 고기면 어느나라꺼든 상당한 가격일거라 한우까들 의견 신경안씀 어짜피 비싸서 못먹는데
선물 받아서 얼마전에 한우 구워먹었는데 확실히 맛있는거 맞더라. 하도 오랫만에 먹어서 원래 한우가 어떤 맛인지 잊고 있었어 ㅋㅋㅋ
한우도 품종개량을 한다면 어쩔 수 없이 외국소가 섞일 텐데 으음... (와규도 그렇게 해서 생긴거고)
어느나라든 그냥 갓 잡은 소가 제일 맛있음 한우가 맛있는건 사실이고 그만큼 유통이나 신선도도 좋기때문이고
요즘은 갓 잡은 거보다 숙성한 게 맛있다 가 정설이더라
김 좀 그만 사먹어 이눔들아! 아님 양식 좀 해라!
와규 넘 기름져… 야키니쿠로 잘라서 조금씩 먹으면 진짜 입에서 녹는 게 뭔지 보여주긴 하는데 서양놈들처럼 두껍게 스테이크 하면 금방 물림
한우 먹어본지 오래된거 같아
한우는 뉴요커도 비싸서 못먹음ㅎㅎ
한우건 뭐건 기름분포와 부위 그리고 연령 조리방법에 따라 맛이 결정되는 듯.
네임드 한우소갈비집 가서 수십만원짜리 먹은거랑 동네 정육점에서 투쁠사다가 먹은거나 코스트코에서 수입소고기 사다먹은거랑 과연 맛이 하늘과땅차이냐고 물어보면 그정도는 아닌데 가격은 하늘과땅차이니까 문제라고봄 그리고 비싼돈 주고 큰맘먹고 한우 삿는데 뒷통수맞으면 거지같이 질겨서 씹기도 힘듬 특히 등심부위 ㅋㅋㅋㅋ 내가 한우를 잡아다 파는 사람이 아니라서 왜 그런지 모르겟지만 한우 너무 비쌈 가성비 박살남 그냥 코스트코 수입갈비살 사다가 손질하는게 좀 귀찮긴하지만 대충 프라이팬에 구워먹어도 맛있고 살살녹고 가격도 적당하고 좋음