안유성 쉐프 대단하심
떡은 넘기기 힘들태니 목넘기기도 편하고 보양도 되게 찐하게 끓였다 고 하시네
고되고 지치고 힘드시니 보양하라고 메뉴 선정하셨다 함
전복죽 이유는 머지 넘 궁금해
유가족들 소화못시키거나 체할까봐 전복죽으로 준비하셨나..?
저기서 수색한 군 경 소방관이 진짜 고생이야 시신 찾는거 진짜 정신 피폐해짐;;;
유족분들 제대로 식사를 못 하셨을 테니 전복죽이 괜찮은 듯.
뭐 더 좋은거 드시라는 취지겠지
전복죽 이유는 머지 넘 궁금해
루리웹-154154154
뭐 더 좋은거 드시라는 취지겠지
참사현장인데 새해 축하하는 요리 먹긴 좀 그렇지...??
루리웹-154154154
고되고 지치고 힘드시니 보양하라고 메뉴 선정하셨다 함
떡은 넘기기 힘들태니 목넘기기도 편하고 보양도 되게 찐하게 끓였다 고 하시네
기력 회복에 좋대.
목 메여서 먹기 힘들기도 할테고...
떡국은 새해 맞이해서 다같이 먹는 요리고 전복죽은 지치고 힘들때 먹는 요리지...
죽이 따뜻한 음식이고, 환자들도 먹을수 있을만큼 섭취하기도 좋고, 대량조리하기도 좋고 등등의 장점이 있어서 지금 시기와 유가족, 봉사자분들에게도 괜찮은거 같고 거기에 전복죽이면 고급음식 이미지가 있어서 받는 사람도 죽 따위를 줫다는 인식이 아니라 전복죽 줘서 감사하다는 느낌이 강하지
떡국하려다가 잘 못먹고 있을 유가족을 위해 먹기좋고 영양가 좋은 전복죽으로 바꿨다함
유족분들 제대로 식사를 못 하셨을 테니 전복죽이 괜찮은 듯.
유가족들 소화못시키거나 체할까봐 전복죽으로 준비하셨나..?
하긴 떡국도 은근히 자주 체하는 음식이기도 하죠...
저기서 수색한 군 경 소방관이 진짜 고생이야 시신 찾는거 진짜 정신 피폐해짐;;;
그것도 일반적으로 사망하신 분들의 유해가 아니니... 어우.. 정말 고생 많으십니다.
원래 저분은 서울에서 장사해도 잘될 분인데 일부러 고형인 전남으로 내려와서 사실정도로 고향에 애착이.강하신 분이지. 그런데 자기 고향에 저런 사고가 터졌으니...
가뜩이나 대참사로 떡이 소화가 잘 안 될수도 있으니 자양강장 효과가 큰 전복죽으로 주셨나본데. 요리명장 아니랄까봐 배려심이 더 크시군. ㅠㅠ
난 아직도 저분을 배척하게 한 흑백요리사가 밉다
ㅠㅠ