[잡담] 스태그 X 드리퍼?

[NendoPlus]

안녕하세요. 최근 밀리타 아로마보이 알아보고 있었는데요, 댓글에서 의견들 남겨주셔서 많이 도움이 된 것 같습니다.

밀리타 아로마보이 약배전이 다소 아쉽다, 스펙상 물 온도 93도지만 실질적으로는 80초중반에 가깝다 등등.

이를 보완하기 위해서 밀리타 아로마보이 호환 드리퍼에 관심이 확장되었는데요, 펠로우 스태그 X 드리퍼가 눈에 들어왔습니다.

스태그 X 드리퍼는 찾아보니, 블로그나 사진 형식의 리뷰는 종종 있었지만, (국내) 동영상 리뷰는 몇 개 없는 것 같습니다.

언급되는 주된 특징들은 플랫바텀(바닥평평) 형식에, 단맛을 잘 뽑아내고, 재질상 보온유지에 탁월하다는 것인데요.

그밖에 단점은 가격이랑 필터지가 애매하다는 의견이 있었던 것 같네요.

단점을 제외하면 아로마보이의 호환 드리퍼로 제격인 것 같습니다.

혹시 스태그 X 드리퍼 사용하시는 분들 계실까요? 

간단한 의견이라도 감사드립니다.

[무임승차대상]

스태그X, XL 드리퍼는 유명한 펠로우의 제품이고..
V60이나 웨이브 계열 드리퍼에서 발생하는 바이패스를 줄여보려는 제품으로 알고있습니다.

더블월 스텐드리퍼라 온도유지력도 좋고,
스태그X는 디자인 특성상 15g 브루잉도 잘 되는 편이고, 추출속도도 제법 빠릅니다.

저는 맛 구분 정도는 못할 사람이지만 써보고 문제될건 없다고 생각합니다만...

아로마보이를 사기위해 그것보다 가격이 2배 이상인 스태그X를 산다는 과정은 아닌것 같습니다..

[NendoPlus]

아로마보이부터 스태그X까지 상세한 댓글 대단히 감사드립니다! 커피 도구들 좋은 점이 대부분 반영구 사용이 가능한 것 같아서요, 아로마보이 뿐만 아니라 주력 드리퍼가 될 가능성도 있을 것 같아 의견을 여쭙게 되었습니다. 다시 한번 댓글 감사합니다!

[IMURUK]

https://youtu.be/ZnQ5qX3Tscs?si=jD5f1JA8p6svwpd0&t=490

플랫 바텀 형식 드리퍼 제품군을 소장하고 있는 상황에서,
아로마 보이에 응용을 해볼 수 있는,
기분 전환적인 시험적 성향이 강한 선택지 중 하나라고 풀이해야 하는 것이 여러모로 이상적일 것입니다.

아로마 보이의 작동 방식은 완전 자동도 아닌데다가,
추출수의 분출 형태 또한 그리 세밀하지는 못하기 때문에 위와 같은 응용법이 나왔다고 봐야겠네요.

# 냉정하게 따지자면 완전 수동으로 내리는 것과 비교해서 시간적 이점도 특출나게 없는 것이 현실입니다.

## 아로마 보이의 추출수 분출 방식은 밀리타 드리퍼에 어울리는,
중~중강배전 정도의 (침출되어 진하게 뽑혀 나오는 것에 어울리는) 원두를 사용하는 것에 초점이 맞춰져 있습니다.
밀리타 드리퍼 및 아로마 보이에는 밀리타 사에서 취급하는 벨라크레마 라크레마 원두가 가장 이상적일겁니다.
(브라질, 멕시코, 이디오피아에 위치한 밀리타 계약 농장의 아라비카 원두를 적정 비율로 블랜딩)

### 밀리타 드리퍼는 1908년에 한 가정집에서 고안이 되었고,
아로마 보이는 1965년 MA120 출시 이후 좀 더 저렴한 보급형 기기 출시의 수요가 있었기에 1979년에 출시되었습니다.

주요 이용국이 출시국인 독일 쪽이었기 때문에, 출시 당시의 독일 쪽 커피 추출 방식을 적용하는 것이 본래의 목적에 맞는 방법이라 볼 수 있겠습니다.

[NendoPlus]

미리 저녁에 원두 갈아 넣어서 세팅 해두고, 바쁜 아침에 버튼 눌러서 가볍게 사용하는 용도가 될 것 같습니다. 상세한 댓글 감사드립니다!

[무임승차대상]

전원도 자동으로 안꺼져서... 바쁜데 끄는게 은근 귀찮습니다..

[NendoPlus]

그렇군요. 조언 감사드립니다!

[_ Full Frontal]

음..가지고있지만 사용하지않은지 좀되서.. 비교를 해봐야겠네요... 개인적으로 아로마보이는디자인용 그이상은 아니긴합니다..중강배이상에선 먹을만하게 뽑아주긴하지만 그이상 돈쓰기에는 돈이 좀 아깝지요. 그래도 디자인이 레트로하니 인테리어용으로 구매하시려면 나쁘지는 않...

[NendoPlus]

댓글 감사합니다. 말씀에 따르면, 인테리어 + 장난감에 가까운가 보네요.

[_R.루니]

분쇄까지 가능한 필립스 제품이 편의 목적에 더 맞을 것 같아요.

추출 퀄리티도 평타정도는 나와요

[NendoPlus]

조언 감사드립니다!

[워시드기출변형]

달린 댓글 중
"밀리타 아로마보이 약배전이 다소 아쉽다, 스펙상 물 온도 93도지만 실질적으로는 80초중반에 가깝다 등등"
이 내용에 극히 공감합니다. 아로마보이로 추출 중에 커피가루가 담긴 드리퍼 내 온도를 탐침온도계를 사용하여 재어보면 실제 90도가 안됩니다. 뿐만 아니라 물온도가 점진적으로 상승하는 양상을 보입니다. 핸드드립 시 후반부의 잡미를 줄이기 위해 인위적으로 물 온도를 낮추곤 하는데 이와는 정반대되는 모습이죠.

[워시드기출변형]

이렇게 쓰고 보니 약배워시드 보다는 중약배의 내추럴계열 프로세싱이나 디카페인원두가 아로마보이와 더 어울릴 것 같기도 합니다.

[NendoPlus]

상세한 후기 및 공감 감사합니다! 말씀하신 내용 잘 참고하겠습니다.