내가 만든 오뎅탕
맛있어서 여자친구랑 같이 앉은자리에서 다 비움.
먼저 물 1.5L에 진간장(국간장 X)과 멸치 다시마, 무, 파, 양파, 마늘, 꽃게 반개를 크게 썰어놓고 무가 익을때까지 끓임.
무가 다 익으면 야채는 다 꺼내서 고명으로 쓰고 송화버섯, 오뎅을 넣고 팔팔 끓임.
간 조금 보고 싱겁다 싶으면 소금으로 간 맞추고, 끓기 시작하면 청양고추 하나를 넣고 5분간 끓임.
그러면 칼칼한 오뎅탕 완성.
청양고추는 옵션이라 넣어도 되고 매운거 싫으면 안넣어도 됨.
오뎅을 기름 많은걸로 사버려서.. 조금 덜 기름진 오뎅을 사거나 조금 씻어서 넣었으면 더 깔끔했을 듯.
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카사 군
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클럽 말랑말랑
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보라색피부좋아
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시터스
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BlueWaterSky
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????
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루나이트
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분노 포인트 : 글쓴이가 여자친구 있다 야 이런 곳 오지말라고...