어느 라멘이건 육수가 전부 동물단백질 들어간 느낌이라.
돼지, 소, 닭, 멸치, 가다랑어포, 기타 등등.
그걸 빼놓고 라멘 끓이면 그게 라멘인가 싶긴 하다만.
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어느 라멘이건 육수가 전부 동물단백질 들어간 느낌이라.
돼지, 소, 닭, 멸치, 가다랑어포, 기타 등등.
그걸 빼놓고 라멘 끓이면 그게 라멘인가 싶긴 하다만.
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수출용으론 있지않나
야사이라멘
스님용 라면 있음 불교마트같은데 가봐
대신 오신채도 빠져서 파 마늘이나 고춧가루 넣는게 좋을거같디만
라면말고 라멘. 일식라멘 할때 그거.
라멘은 돈코츠 육수가 메인인데
미원같은거로만 맛내고 식물성 기름쓰면 될것같은데 창작물같은데선 이미 엄청 나왔고
채식라면 있지 않나?
면요리 중에 고기 안들어가는건 콩국수 밖에 떠오르는게 없.
라면은 있는데 라멘은 아직 못봄 일본은 있으려나