이름 아각아각.
말레이시아 요리를 팔지만 어찌된 영문인지 또 타이 요리도 파는군요.
주문한 건 나시 아얌과 피상 고렝입니다.
나시 아얌은 닭고기와 밥을 곁들인 백반으로서 밥은 양파튀김이 뿌려진 짭쪼롬하고 감칠맛 나는 닭고기맛 양념이 입혀진 찰밥에, 같이 나온 국은 그 베트남 쌀국수 국물 맛입니다. 반찬은 닭고기와 숙주나물입니다. 닭고기는 삶아서 담백한데 삼발소스나 캐찹 마나스(간장의 일종)에 찍어먹는 것이 인도네시아 발리와 다르군요. 그리고 숙주도 저 닭고기가 우러나온 걸 흡수해 꽤 간이 잘 맞고 입가심하기 좋습니다.
피상 고렝은 바나나 튀김으로 튀긴 바나나는 단 맛이 다소 줄어 마치 물기 많고 부드러운 고구마 같습니다.
모두 무난하면서 거슬릴 게 없는 음식이라 누가 먹어도 곧잘 드실 수 있습니다.
근데 연남동 시절과 비교해 저 피상 고렝의 요리 스타일이 다르고 종업원도 말레이시아인에서 한국인으로 바뀌었어요.
뭔 일 있나?
해치 왤케 원혼처럼 나왔음 ㅋㅋ
송파쪽에도 더 마칸 이라고 말레이 음식점 있긴 하더라고요.
해치 왤케 원혼처럼 나왔음 ㅋㅋ
남대문 시장을 나와 시청역 나오니 해가 지더군요. 그래서 그런 듯 합니다.
말레이시아 음식 처음봐요! 뭔가..베트남이나 태국음식이 연상되네요 ~!
흥미가 가시면 다른 말레이시아 요리도 소개해 드릴게요. 나시르막 : https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30667368 나시고렝 : https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30670351 락사 : https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30675255 모두 색다른 맛이라 도전해 볼 만 합니다.
오오 친절하시네요! 잘보고 기회되면 먹어볼게요 감사합니다!!
말레이 음식 맛있죵
스페인 요리와 함께 한국에 너무 파는 데가 적어 아쉽네요.
코바토
송파쪽에도 더 마칸 이라고 말레이 음식점 있긴 하더라고요.
락사 너무 그리운데 메모해두겠습니다 감사합니다*_*