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아니 이 좋은걸 왜 개 먹이지
명태가 기름기가 없어서 살이 푸석푸석해서 그런가? 국물맛은 끝내주는데 양념빨없으면 살코기는 맛이좀 떨어지긴함
영국은 골뱅이 잡아서 한국에 전량 수출한다며 ㅋㅋㅋㅋ
러시아에선 머리 없이 판다고함. 머리를 쌂아야 국물을 내는데 ...
맛도 그렇게 좋아하진 않나봄
그저 감사할 뿐... 앞으로도 그 마음 유지하시길...
초고추장이 없는 범부의 나라여..
아니 이 좋은걸 왜 개 먹이지
러시아에선 머리 없이 판다고함. 머리를 쌂아야 국물을 내는데 ...
우리나라도.. 머린 잘 안먹어..
우리나라도 국물 내는 용도로 씀.
ㅇㅇ 그나마 우리나라가 국물 문화니까 국물용이지 잘 먹진 않잖아 동태전만해도 머리는 안굽잖아
저쪽은 그런 용도로도 안 쓰니까 차이가 있는 거겠쥐.
근데 추운나라에서 스프로 안만들어먹눈건 희얀함
혼자놀아요
다먹지 연어도 먹고 조기도 먹고 머릿살이 얼마나 맛나는데
혼자놀아요
어두육미라는 말이 있을정도니까... 연어, 참치, 돔, 농어 뭐 엄청 많지
마 어두육미 모르나 어두육미
명태가 기름기가 없어서 살이 푸석푸석해서 그런가? 국물맛은 끝내주는데 양념빨없으면 살코기는 맛이좀 떨어지긴함
덕분에 대충 질겅질겅 씹어대긴 참 좋긴 한데
흰살생선의 대명사임 대구는.. 걍 쟤들이 먹을줄 모르는거 크고 살 수율도 좋은데
영국은 골뱅이 잡아서 한국에 전량 수출한다며 ㅋㅋㅋㅋ
343길티스파크
초고추장이 없는 범부의 나라여..
이걸보면 유럽이나 미국쪽에서 그 츄잉, 쫄깃한식감에 거부감가지는게 이해가가더라
343길티스파크
그저 감사할 뿐... 앞으로도 그 마음 유지하시길...
초장이 없어서 그론가?
343길티스파크
맛도 그렇게 좋아하진 않나봄
정작 에스카르고는 맛나다며 먹음 ㅋㅋㅋ
영국남자 예전 영상중에 골뱅이 소면 무쳐 주니까 말해주기전까지는 의심스러워 하면서도 잘 먹던데
요즘은 많이 늘었다고 본거 같은데
에잉 쯔쯔 군소리말고 골뱅이나 더 건져오십쇼
영국사람들은 먹을 게 없어서 할머니 발톱을 먹어...????
어부 아저씨, 할머니 발톱은 언제 먹어보신겁니까?
유동골뱅이 한캔도 안먹어봤나
그래 계속 몰라라. 잘하고 있다 영국아.
그런거 알려주지마 지금도 비싸다고 ㅠㅠ
맞어. 자꾸 설득할려고 하지마, 그냥 그 맘 유지하고 싸게 팔아주면 좋은거지. 지금 김이랑 삼겸살 봐라... 미치겠다 진짜... 가격이 미쳤돌아가.
초장하고 채파 썰어서 먹어야 맛있지....
할머니 발톱맛은 어떻게 아는거지?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쟤네가 똑같이 기름기 없는 대구는 잘 먹던데 명태는 안 먹는다는 게 신기하네
캬 유학가서 매일 명태탕 먹으면 할 맛 나긴 하겠다
명태는 그냥 대가리만 무 파 마늘넣고 같이 끓이기만해도 탕한그릇 뚝딱 나오는데 진짜 육수 잘나오는 생선임...그냥 대가리 안먹고 국물만 먹어도 한끼 뚝딱
명태를 저렇게 수소문해서까지 먹어야됨?
대가리를 구하기위한 여정
대가리를 저렇게 수소문해서까지 먹어야됨?
국 끓여먹으려고 거기가 맛의 핵심이니까
먹던맛이 않나서 저런거지 머리만 모아서 육수용으로 파니까
어두육미 라 해서 머리 쪽이 더 맛있는 가벼
탕으로 끓여 먹을 땐 머리에서 국물이 잘 우러나니까.
외국 나가서 살아 보면 알게 됨......
육수용으로 머리만 팔기도하지
명태 살자체가 그리 맛있는 생선은 아니지 말려서 감칠맛 응축시키던가 양념을 잘하던가 해야함