상어낚시 손맛이 진짜 좋다던데
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지느러미는 샥스핀재료로 소모되지 몸통은 경상도쪽은 돔베기고기로 팔릴껄
회덮밥용 싼 회 큐브는 사실 상어고기임
개맛없음
낚시는 거의 손맛 원툴이라 베스도 맛있어서 낚지느않지
상어는 잡아도 잘 안 먹지않나
상어자체는 십몇년전에도 잡히던 녀석이긴함 수산물 시장가면 꼭 상어 한 두마리는 팔았거든 뭐 맛없다고 기본적으로 사는사람 잘 없었지만
기름기 없는 삼치임 부스러기 덩어리처럼 힘없음 울 외갓집은 그거 회로도 먹드라 짜고 푸석해서 뭐야 하니 둠배기라 하더라
상어는 잡아도 잘 안 먹지않나
京極堂
지느러미는 샥스핀재료로 소모되지 몸통은 경상도쪽은 돔베기고기로 팔릴껄
京極堂
개맛없음
하우카르틀!!
京極堂
낚시는 거의 손맛 원툴이라 베스도 맛있어서 낚지느않지
니가 잘하는집을 안가봐서 안카나!
京極堂
회덮밥용 싼 회 큐브는 사실 상어고기임
京極堂
기름기 없는 삼치임 부스러기 덩어리처럼 힘없음 울 외갓집은 그거 회로도 먹드라 짜고 푸석해서 뭐야 하니 둠배기라 하더라
일단 연골어류는 냄새가..
우리가 회덮밥용으로 먹는 냉동회가 저 상어고기로 만든거임
그.. 그치만 오줌냄새...
솔직히 삭힌생선음식 중에선 최약체라...
와 특전사도 잡아먹는 상어 ㄷㄷ
상어낚시 해도 됨? 고래만 불법인가
자살률이 너무 높아서 다른식으로 밸런스 패치 하는 중임.
저기에 나온 아조씨들은 프로 낚시꾼인듯
상어자체는 십몇년전에도 잡히던 녀석이긴함 수산물 시장가면 꼭 상어 한 두마리는 팔았거든 뭐 맛없다고 기본적으로 사는사람 잘 없었지만
한동안 오뎅값이 떨어지려나
대신 맛은 없는...
상어고기 진짜 암모니아때문에 더럽게 맛없음
회덮밥 먹고싶어지네
굳이 얼굴 모자이크 필요가 있나싶긴한데.. 암튼 진짜 기후변화가 드라마틱하게 나타나네
상어가 힘이 엄청난데 인간이 낚시질로 잡는게 가능?
킹능함 인간 존나셈 ㅋㅋ
어린 상어는 요리 잘하면 맛있다던데
저가 회덮밥에 들어가는 냉동회큐브가 상어고기임.
우리집은 아버지 살아계실 적까진 제삿상에 상어고기 꼭 올라갔음.(돔베기) 나름 짭조름하고, 삼치 비슷하면서도 살짝 밀도 있고 탄력있는 식감이 있었음. 근데 몇년전에 경주 놀러 가서 먹어본 상어 내장, 껍질 같은 거...(두치) 이건 진짜 암모니아 냄새 너무 나서 초장 없이는 먹을 수가 없더라ㅠ