빵집에서 똑같이생겼는데 마들렌이 반값
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머핀처럼 생긴 마들렌을 팔고 있는 거야, 아니면 그 반대야
둘다 머핀처럼생김
반죽을 만들 때 마들렌은 블렌딩법, 머핀은 크림법이라는 방법을 써서 약간 다르긴 함
엥? 생긴거부터 완전 다르지않아?
생긴거 떼면 머핀 틀에 구우면 머핀 마들렌 틀에 구우면 마들렌 피낭시에 틀에 구우면 피낭시에 수준임
반죽은 솔직히 대동소이하죠
뭐 솔직히 말해서 마들렌 틀에 찍으면 마들렌이지