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우리가 부모님세대 나이되면 김장 = 공장에서 김치담그는것 이럴지도 모른다 ㄹㅇ
김치는 역시 사먹어야지
해보면 알아 자기 먹을거만 만들어도 준비할게 한두개가 아닌데 그중 하나는 악취도 장난 아님
당장 나만해도 틀 소리 듣는데 김치는 담글 줄 모름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치는 역시 사먹어야지
이미 많이 사라진듯
우리가 부모님세대 나이되면 김장 = 공장에서 김치담그는것 이럴지도 모른다 ㄹㅇ
해보면 알아 자기 먹을거만 만들어도 준비할게 한두개가 아닌데 그중 하나는 악취도 장난 아님
파는 김치를 만든 사람들은 다 박사들이라고!
한식당 차리는 젋은세대도 거의없는거같음. 거의 일식이나 양식이지
담가먹는집이더라도 굳이 "김장"을 해야할 이유는 꼭 없기도 하고
김장은 사라질수없음 아무리 사먹는 김치가 맛있다해도 몇달 지나면 물러서 맛이 없음 김장김치는 몇년을 묵어도 맛이 좋음
김장김치처럼 잔뜩 사서 년단위로 먹을 일이 없어지겠지
당장 나만해도 틀 소리 듣는데 김치는 담글 줄 모름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 배추 절이는거부터 버무리고 속넣기까지 하루 날잡아서 하루종일 노가다 해야하지, 인원수도 어느정도 필요하지, 속이나 양념 만드는것도 레시피 필요하고 경우에 따라선 배추나 고춧가루 그런거에 따라 레시피 조절도 필요하고 손맛도 필요해서 현대에 현대사람이 하기엔 좀 많이 버겁긴 하지
김장...개힘들고 돈도 많이 듬 난 못할듯
야채 가격 각 야채 넣은 양념장부터 그거 담을 그릇 등등.......역시 돈 많은게 짱이지 =_=
요즘들어 틀이 되서 그런가 날잡고 김장 작게 나 먹을만치 정도만 해볼까 하는 생각이 듬.. 김장용 절인 배추 정도만 사고 나머지는 직접해서 말이지
나는 김장은 아닌데 동치미나 나박김치 담고 싶더라 우리 엄마 김치가 좀 맛있는편인데 배추김치는 사먹더라고 저 두개는 본연의 맛을 좀 간직하고 싶어서