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최소한의 수만으로 어린 고수를 제압하는 절대 고수 ㅎㄷㄷ
저 분 메인이 버섯이라는데 버섯은 쓰지도 않았어..
저거 근데 왼쪽요리가 싼요리가 아님. 백대표도 오 이거 눈으로 봤으면 느낌 달랐을거라 그랬고. 가게가서 두 요리 가격 비슷하면 어.??? 소리 나올걸
스마일베어 샷
이영숙 선생님의 진가는 한식대첩 보면 나오지 부여 살때 버섯전골 먹어봤는데 육수가 진짜 보법이 다름
하수는 자신이 가진 최대의 초식을 선보이지만. 고수는 자신이 가진 초식의 핵심을 선보이는.
나같은 막입 입장에서는 그냥 전골이 더 좋지만...
최소한의 수만으로 어린 고수를 제압하는 절대 고수 ㅎㄷㄷ
스마일베어 샷
뭔가 하고 한참 생각 했네 ㅋㅋㅋ
나같은 막입 입장에서는 그냥 전골이 더 좋지만...
딸깍
근대 시간 생각하면 저 곰탕은 ㄹㅇ 신기하긴 함 ㄷㄷㄷ
하수는 자신이 가진 최대의 초식을 선보이지만. 고수는 자신이 가진 초식의 핵심을 선보이는.
국물 딸깍
장사천재님 요리도 절대 떨어지는 요리가 아닌데 개쩔어보이는요리엿는데 진짜 내공이 장난아냐
저 분 메인이 버섯이라는데 버섯은 쓰지도 않았어..
저 국물 버섯곰탕이에요(소곤)
육수 낼 때 씀 우둔살은 국물 내기 어려운 부위라서
저거 근데 왼쪽요리가 싼요리가 아님. 백대표도 오 이거 눈으로 봤으면 느낌 달랐을거라 그랬고. 가게가서 두 요리 가격 비슷하면 어.??? 소리 나올걸
이거 말고도 낭만 넘치는 연출 개 많음 여자 중식 셰프 VS 여자 중식 셰프 구도로 붙인 것도 있는데 백요리사는 시간이 지나면 한국 중식 원탑이 될거라고 현재 탑인 여경래 셰프가 극찬한 이연복 셰프의 제자 흑요리사쪽은 여경래 셰프 수제자이자 더 젊은 신인
화산파 vs 무당파
설명만 들으면 백요리사는 정지선셰프같은데 맞나요?? 사장님귀는 당나귀귀 나오는 셰프
ㅇㅇ 맞음
예로부터 한국의 미는 여백의미
극도로 응축된 내공의 결정체
후학이여 내 삼재검법을 받아보아라
왼쪽거 만들려고 큰 곰솥에다 채소 육수내고 팬에 불조절 공들이면서 육수 살살 부워주면서 굽고 사실 명인 요리가 더 어렵고 고난이도 였었음 ㅋㅋㅋ
그러니 절초지 ㅋㅋㅋ
단 일검에 담은 세월의 무게
이영숙 선생님의 진가는 한식대첩 보면 나오지 부여 살때 버섯전골 먹어봤는데 육수가 진짜 보법이 다름
육수 보법..,..
진짜 맛있어보이더라
최근 사기로 문제됐던 쉐프도 사기 안쳤으면 백으로 나올 수 있었을려나
그사람은 백 가기엔 짬이 모자라
누구?
에드워드 권인가?
승빠 스승