[유머] 아이들이 학교 급식으로 나오는 우유를 싫어하는 이유

[보추의칼날]

[-ZON-]

어쩐지 급식우유 맛이 없드라

[라훔]

애비랑 닮아서 개념없는 애새끼

[루리웹-6826684118]

규뉴

[Skel-Feet]

파스쳐라이제이션, 국내에는 파스퇴르 우유가 처음 시도했지.

[方外士]

파스퇴르 우유가 그래서 한창 땐
존맛이었음...

[福祥寺주지스님]

이것도 ↗데 넘어가고 존망했네. 역시 ↗데

[루리웹-0788253411]

파스퇴르가 저온살균를 특장점으로 밀었는데... 맛의 차이는 난 잘 모르겠음

결론은 폴란드 우유가 끝내준다. 넘모 싼 거에요.

[이치반은하코퍼레이션]

전에 해외에서 끓여서 고온살균된 우유 먹어봤는데
그냥 향만 좀 다르고 맛있던데?

[루리웹-9589881484]

저건 초고온순간살균법이라고 120도 ~ 150도에서 2~3초로 끝내는거라

아마 그거보다 한단계 낮은 고온단시간살균법을 쓴거 아닐까. 그거는 70~80도에서 20초 정도 살균하는거라던데.

[빵을만들어봐요]

걍 멸균우유 사서 두고두고 라떼 마실 때 씀

[루리웹-6608411548]

근데 우유 먹으면 키큰 다는것도 검증안된 뜬 소문이라며

[대천사 치탄다엘]

칼슘이니 키크는데 좋겠지 하는 그냥 1차원적인 발상이지 뭐. 키크는데 중요한건 성장기에 영양이 부족하지 않으면서 일찍잠자리에 들고 충분한 수면을 하는거임

[야겜하고싶다]

유전자...

[소린이광광우러욧]

걍 잠을 제때제때 자고 운동을 건강하게 하면됨
+ 유전적 요인

[FMDM]

잘 먹고 잘 자고 유전자 좋으면 금방 큼ㅋㅋㅋ

[루리웹-7445749927]

급식우유는 ㅈ나못살던 70년대부터 해온 정책이라 영양부족인 그당시에는 우유만 먹어도 유의미하게 변하긴했을거야. 지금은 근데...

[출근은내일 밤샘은오늘]

우유를 먹으면 큰다 : X
클 놈은 큰다 : X

클 놈이 성장에 필요한 영양을 섭취해야 큰다 : O

[루리웹-0451967625]

근데 우리나라 요즘은 엔간해선 영양이 포화라서
잠좀 잘자고 편식을 ㅈ되게 하지않는이상 유전대로 클걸 거의

[돛새치 800g15500원]

여담으로 종이팩건은 삼각커피우유가 더 맛있게 느껴지는 원인 중하나라는 말이있다

[전부 터트릴꼬얌]

내가 급식 때는 그냥 서울우유 줬는데

저건 일본 기준 아니야?

[그림 그려볼까]

비슷할듯 일본도 다른나라에서 배워온거거나 한국도 일본에서 배워오고 그럴때니까 21세기초면

[대천사 치탄다엘]

서울우유는 20세기나 지금이나 그맛이 그맛이던데 종이팩하고 페트하고 맛이 다르지도 않고

[그림 그려볼까]

그러면 처리 방식응 다르게 하나보내

[루리웹-9589881484]

우리는 오히려 시판 우유 대부분이 초고온순간살균법 씀.

[대천사 치탄다엘]

종이팩의 문제는 종이팩째로 먹을때 종이맛이 나는거임 ㅋㅋ 컵에 따라먹으면 종이팩우유도 종이맛 안남

[전부 터트릴꼬얌]

어... 우리나라 우유보다 일본 우유가 더 맛있다는 이야기를 듣긴 했지만 살균 방식에서 나온 차이인 줄 몰랐네

[대천사 치탄다엘]

파스퇴르 우유가 저온살균을 썼었지

[스팀야겜은빨리살수록이득]

그냥 고온살균이 대량생산에 좀더 적합함 저온살균은 어찌됏든 시간이 오래걸려서

[루리웹-9589881484]

초고온순간살균법

장점은 대량생산이 용이. 보존기한이 늘어난다는거랑 식중독 위험을 가장 최소로 만든다는 것.

단점은 위의 만화 설명대로 단백질 변성이나 유익균까지 멸균되서 맛이 변질된다는거랑 우유의 몸에 유익한 성분 상당수가 파괴되는 것.

다만 우유의 성분이 열로 가열되면서 단백질 구조가 변화해서 흡수효율이 떨어진다는건 그런 의혹이 제기되었다 단계라

어디서는 오히려 소화흡수 돕는다 설명하고 어디서는 반대로 소화흡수율이 떨어진다고 설명이 갈리는듯.

[지옥불정령]

지금 우유한잔 걸치고 있는데... 오호라

[루리웹-8329133273]

저온살균 우유야 뭐 내는 곳들이 있지만 아무래도 생산효율 문제로 좀 더 비쌀테고,
맛에서 가장 좋은 포장일 유리병은 애들 다치는 문제가 있어서..

[만보기]

나도 우유 좋아하는데 첨으로 파스퇴르 먹었을때 진짜 맛이었지

단점은 비싸다는거?

유럽갔다온 사람들이 하나같이 하는 말이 우유가 맛있다고 하던데 그정도인가?

[청음지]

폴란드 우유 어제 첨 마셨는데 맛있던디

[목성 선원]

어렸을때부터 우유는 늘 좋아했었는데 저온살균 처음 먹어봤을때 그 충격은 잊혀지질 않음

[이런건나만볼수없다]

백성귀족에 나오는 우유가 저런식이던가 먹어보고싶다...

[비스크펀치]

[비스크펀치]

[스팀야겜은빨리살수록이득]

오히려 애들이라 우유 소화계통이 아직 좋을시기라 소화시킬수있나.. 본인은 어케 소화시키는거야..

[대천사 치탄다엘]

오일오칠 오랫만에 보는 이름이네 대장균이었지 저거?
90년대 후반쯤에 저걸로 뉴스가 뜨거웠었지

[루리웹-9589881484]

대신에 유통과정에서 식중독 위험도 최대라 현지 목장에서나 누리는 특권이지 이건.