모양 만들어서 굽는거?
그냥 굽는거?
이미 구워져있고 뎁히기만 하면 되는거?
냉동생지 검색하니까 그냥 완성품 빵 사진만 잔뜩 나오네..
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나루호도군
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파칭코마신
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코파노 리키
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라우디러프 보이
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김곤잘레스
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롱파르페
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질문을하고추천을함
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우그으
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와칸다엔드
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이오치 마리.
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덴드로비움[후미카P]
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수행부 대면평가전담관
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마이어트
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아슈와간다
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Ezdragon
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멍-멍
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헤이민
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[사료(史料)모으는]비스먼
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이상성욕성애자
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lestani
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도플부엉이
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똑똑한 헤이민🌽💫☄️
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병장리아무
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ump45의 샌드백
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완성된 빵반죽 그걸 굽기만하면 완성됨
완성된 빵반죽 그걸 굽기만하면 완성됨
내동생쥐는요
반죽 굽기만하면됨
반죽해서 틀까진 잡았으니 에어프라이어, 오븐 등으로 구우면 된다는거
오늘부터 나를 제빵사라고 불러다오
에프나 오븐에 넣고 굽기만하면 빵이되는거
보통 에프에 넣기만해서 완성되는 냉동빵
맛이별룬가
맛은 브랜드를 잘 찾으면 어지간한 빵집보다는 좋음. 물론 전문가가 반죽부터 직접하는 곳들만 못하지만, 편의성이 압도적이지. 물론 빵을 엄격하게 따지지 않는다면, 이미 구운 빵을 사서 얼린 다음 해동해서 먹는 것이 가장 편함.
반죽-1차발효-2차발효-성형-(종류에 따라 3차 발효)-굽기. 의 과정 중 성형까지 끝내고 냉동시킨거임.(피자 도우처럼 성형이 필요한 경우도 있음.) 조리법에 따라 적절한 해동 후 굽거나, 3차 발효 후 구우면 거의 갓 구운 빵이 되는거임. 일종의 라면 같은 거라고 보면 됨.