[유머] 부자여야 가능한 스테이크 레시피

[밀리언 라이브]

출처 : https://www.instagram.com/reel/DAYeSCstnQa/?igsh=MXdhNjRzc2E4dTM4Yw==

[밑바닥슬라임]

저 묵같은건 뭐지

[코로로코]

기름

[아아나테마]

소스 굳힌듯

[레미루벨]

그레이비 소스

[냥념통탉]

그레이비소스?

[Day_By_Day]

데미그라스 소스 같은거 굳힌건가

[탕수육은부먹]

비프스톡
소 육수
젤라틴 많아서 식히면 저리됨

[Munnin]

데미글라스 소스 같은데.

[무색소색소]

스탁?

[레몬쨩]

도토리묵

[돌핀웹-1147758101]

브라운 스톡의 일종인듯
소 뼈의 콜라겐 때문에 저렇게 굳은겨
보통은 브라운소스, 그레이비 등으로 부르는데

저 경우엔 페퍼콘을 넣었으니 페퍼콘 소스로도 부를 수 있겠음

[무색소색소]

그레이비 소스 풀어서 만드는듯

[페어리스타]

나도 요거같던데

[대한제국황제폐하!]

미리 만들어두거나 시중에 파는 그레이비소스

[불꽃고추랫서판다]

양갱

[holysaya]

[루리웹-8253758017]

느끼해

[사일런트후미카]

수명이 줄어드는 맛이겠다

[Munsanism]

중간중간 갈고리가 걸리다가 마지막에 뭘 원샷하는거야 시발ㅋㅋ

[CM]

그아아앍;

[나태한자]

보기만해도 느글느글 해짐 ㅋㅋㅋㅋ

[먀네의탈을쓴노아]

[아테네의 타이먼]

고기 먹는거보다 버터 저렇게 쓰는게 더 부러움

[JG광합성]

아니 그걸 왜마셔요

[VICE]

소스 만드는 데 야마자키 12년을 쓰네...

[야자와 니코니코]

이게 부자라는 거구나

[벗바]

[고양이육구]

웨...기름도많은부위에다 그런짓을...

[에드jr.]

기름+기름=맛 제곱.

[대한제국황제폐하!]

저러고 숯에다 석쇠로 구움 난리날텐데

[매추]

아니 중간에 뭘 붓는거야 ㅋㅋㅋㅋ

[매추]

[대차륜로켓펀치]

[Major Tom]

야마자키 되게 비싼 술 아냐?????

[난아무생각이없다]

호주산 와규나 미국산 블랙앵거스 프라임을사도 마블링이 저렇게 안나오느ㅏㄴ대 도대채ㅔ 양놈들은 우리한태 뭘같다 파는거냐

[대한제국황제폐하!]

와규 m4,5만 되어도 저정도 될텐데?
미국기준은 마블링에 관대해서 브랜드가 더 중요하다고 함

[린넬]

누가 저렇게 해서 갖다줬음 좋겠다..

[게데베데]

중간에 야마자키 때문에 그런건가
근데 요즘에 갑자기 인기라 비싼거지 원래 그렇게 비싼술은 아니잖어

[29250095088]

고기부터가 엄청 비싸보이네
고기 구매비용만해도 어지간한 사람들 식사 비용 수십배일 듯

[Capitán Mexico]

야마자키 12년은 어쩔 수 없지 ㅋㅋㅋㅋ

저 비싼걸로 소스를 만들면 소도 춤추면서 승천할끼다

[-항공모함-]

18년 산이면 꿈에 나와서 로또번호라도 주나

[대한제국황제폐하!]

나도 레스팅할때 위스키를 부어서 그레이비도 만들고 하는데
스카치보다 버번이 훨 나음.
개인적으로 최고로 생각하는건 잭다니엘 허니임.
이건 진짜 사기임. 암만 맛없는 고기도 스테이크 풍미랑 맛을 내게 해줌.

[대한제국황제폐하!]

게다가 참고로 저 가격에 히비키 야먀12 맥12 셰리를 보면 살수 있을만큼 사두는게 좋음 ㅋ

[대한제국황제폐하!]

야마 18년도 생각보단 안비쌈. 한 세배정도 할라나?

[에드jr.]

허니는 달디단. ㄷㄷ

[-항공모함-]

그렇다면 25 년출동이다

[-항공모함-]

그러니 소스만들기좋지

[대한제국황제폐하!]

존윅도 야마25 좋은거 알아서 이젠 블랑톤 안먹고 죽을때 되니 그거 먹더라..

[밀리언 라이브]

와 잭다니엘 허니 남은거 어떻게 처분할까 했는데
이런 꿀팁이 있었다니

[겨울의번견들]

아 위스키 보니까 땡기네

한 잔 꺾어야겠다

[제로코카콜라]

중간에 들어간 게 비싼게 많고 재료도 좋은데,
진짜 좋은 고기면 소금 후추면 충분하다더라. 이미 가향이 충분하게 됐어.

[루리웹-6968518038]

??? : 소스같은건 고기가 안좋을때나 쓰는것

[-항공모함-]

어휴 그래도 12년이니........ 무리하면 해먹을순있네

[똥만싸는똥구멍]

요리하는데 반지 팔찌등등 ㅈㄴ 거슬려

[루리웹-6189583520]

넣을만함
그리고 저런 거 만드는 사람들은 비싼 거 안 넣고 보여주기 식으로 그냥 저렴이 양주 넣는 경우도 있다고 함
들어가는 재료보면 굳이 비싼술을 넣을 필요가 없음 향 다 죽어

[대한제국황제폐하!]

레스팅이나 그레이비에 버번이 진짜 괜찮음

[十八子爲王]

[왜날뾁에올인]

근데 원래 존맛 고기는 저런 진한 소스 없이 가볍게 먹는게 좋다고 하지 않나?

[루리웹-6968518038]

님 말도 맞는데,
계속 먹다보면 느끼해서 소스 절로 찾게 됨

[네모네모캬루]

[꿀벅지마운트]

고기 맛있겠다

[루리웹-4228379204]

저런 종류 요리에서 가장 비싼게 소스라지

[몰카왕 손흥민]

야마자키 실제로 먹어본 사람 있나?
일본 위스키 전반적인 평이 괜춘하긴 한데 그돈씨라는 반응이더라고

[인간_도살자]

딱 일본 위스키 라고 생각하면 됨.
한가지 방향으로 독특한 술이라 취향 맞으면 굳굳.
그런데 가격 생각하면 아이리쉬나 스카치면 그돈씨 이야기 나오긴함.

[대한제국황제폐하!]

그냥 스카치의 스모키랑 피티한 느낌을 더 좋아하는 사람들이 깍는거지 뭐..

[루리웹-6968518038]

고기 참 잘 구웠네.
리버스 시어링했나?

[몰카왕 손흥민]

보니까 냉장고에서 겉면 건조시킨거 같은데?
마이야르 제 1조건이 수분이 없을것이라서

[아라이]

하 존나 먹고싶다...
저런걸 먹어본적이 없으니
무슨 맛일지 알수 없다는게 정말 한이다.

[인간_도살자]

고기가 그렇게 비싼가.. 했다가 12년산 나오자마자 잘못봤나 싶어서 멈춤.
한국에선 30만원 돈이라고!!

[대한제국황제폐하!]

심지어 그 돈으론 주고도 살수가 없어..

[Eagle_Owl]

저거 만드는 동안 고기는 식히는 건가?

[-항공모함-]

레스팅이라고 원래 저런 두꺼운고기는 꺼내서 식히면서 내부까지 익게만듬

뭘로 덮어두거나도 많이함

[루리웹-3821282525]

고기 더 익혀