[속초맛집]
속초맛집으로 소문난 대포항남자면옥..
친구녀석이랑 다녀왔다가 정말 순대국을 너무나 맛있게 먹고온 집이다.
속초맛집 이웃님 블로그를 보고 다녀오긴했지만.. 그때는 냉면이 유명한 집이라고 알고 있었는데 ..
내 입맛엔 순대국이 대박이다!! 완전 !////속초맛집투어중!
[속초맛집]
음식에 대한 자부심이 장난이 아니신 속초맛집 대포항 남자면옥 사장님..속초맛집의 산증인으로 입명함!
간판에 자신의 얼굴을 걸만큼 의욕이 대단하시다.. 헌데..
이젠 속초대포항에 이리저리 건물이 마구마구 생겨나기 시작하니 ..
속초맛집 대포항 남자면옥을 찾기가 쉽지가 않더라는..
[속초맛집]
속초맛집 대포항 남자면옥의 위치를 모르겠다면 카페베네에서 마주보고 왼쪽으로 고개를 돌려라 .
그럼 이 사장님의 얼굴이 보일것이니...
[속초맛집]
속초맛집으로 유명한
"단천식당" 주방장으로 계셨던 사장님의 냉면노하우는
이곳 속초대포항에서도 여전하다..
친구는 남자냉면,, 나는 순대국!!
[속초맛집]
순대국.. 주위를 보면 벌겋게 올라온 기름이 보이는데 ..
이건 절대 고추기름이 아니다.. 이건 다대기를 사골처럼 우려내어서 나오는 진국이였던 것이다.
이게바로 속초맛집 대포항 남자면옥의 깊은 맛이다!
[속초맛집]
속이 펑뚫릴것같은 비쥬얼의 순대국..
사실 전날 술먹고 해장하러 온 우리는 .. 순대국의 진한 맛을 느껴보고 정말 감탄했었다.
순대는 역시 아바이순대가 올라가고..
아바이순대는 고기순대라 하면 이해가 빠를것이다.
[속초맛집]
그리고 친구녀석의 남자냉면...
일단 냉면맛은 내가 맛보질 않아서 어떻게 설명을 할수있는 방법이 없다..
아.. 너무많이 먹어서 정신이 없었다 이날..
아바이순대를 순대국에 넣어서도 먹고 .. 또 먹고 해도 . 도통 양이 줄지 않아서 정말 고생하면서 먹고 온날이다.
그래도 속이 든든해지는 순대국 한그릇 먹고 오니 . 포만감은 정말 최고!!!
남자면옥.. 앞으로 팬이 되버릴것 같은 느낌이다.
속초맛집투어의 행복함을 느끼는순간^^
속초맛집으로 소문난 대포항 남자면옥으로 순대국 드시러 오세요.
아참 이제 가을단풍시절이니..
단풍보러 왔다가 얼어붙은 몸을 순대국으로 녹여 보심이 어떠실런지..
이상
속초맛집 대포항 남자면옥이였습니다 ~
