어제 아침에 해먹은 황태구이입니다
손질은 어머니가 해주셨는데, 보들보들하소 양념도 맛있어서 맛있었네요.
저녁은 명절나물 남은거에 등심스테이크를 굽고 김치잼 만들어서 같이 먹었네요.
전 구울때 모르고 양파 다진걸 안넣었는데 김치 잼으로 처리했습니다 ㅋㅋ 김치잼 이거 의외로 진짜 맛있어요.
비빔밥은 저희 아버지가 해주셨는데, 가게에서 먹어도 이 맛이 안나서 항상 해주실때마다 신기해요
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메뉴 하나하나가 밥도둑이네요 끝내줍니다 :D
김치잼이 무엇인지 궁금합니다!!
양파 김치를 볶으신후 설탕 식초를 넣어서 산미를 준 김치 처트니입니다. 레시피는 양파1 김치1 설탕1 식초 2스푼이고 유튜브에서 보고 해봤어요
황태구이 존맛 보더콜리 들어가는건 신선하군요
개인적으론 채소류를 같이 놔두면 따로 놔두는것보다 잘먹게 되기도 하고 데코도 이뻐서 같이 두는걸 좋아하는 편입니다 ㅋㅋ 황태구이는 진짜 맛있더라고요
황태구이 밥도둑이네요!