아이스 아메리카노 만들 때 걍
얼음에 바로 에스프레소 들이붓고 부족한 만큼 물 넣어서 조절해 마시거든.
난 계속 이렇게 먹었는데
어느 날 지인이 그렇게 하면 안된다고 하더라고
이유를 묻기 전에 다른 화제로 넘어가서 못 물어봤다만...
얼음에 바로 부으면 안 되는 이유라도 있음?
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딱히 그런거 없을텐데? 얼음에 부었다고 산패되는거도 아니고 뭐 따지고보면 조리법에 얼음물에 부어라 라고 되어있긴 한데
안시원함
상관없다기보단 오히려 얼음에 먼저 붓는게 더 유리할텐데 최근 에쏘 트렌드가 머신에서 바텀리스로 받을때 차가운 스텐볼같은거에 온도 식히면서 받는거임