n3부 면굴왕편에 나오는 하라다 쇼지물론 망한거 자체는 자업자득이지만라멘 같은 요리가 아니라순수예술을 위한 분야가 있는 미술, 문학, 영화 등의 분야에 재능이 있는 사람이었으면하고싶은거 다 하면서도 이름도 날리면서 먹고살 수 있을거 같아서 묘하게 더 안타까움실제로 이 양반이 망한건 괴팍한 성질머리와 장기생존이 불가능한 제멋대로인 경영방식 때문이었지 n라멘 자체는 업계인과 평론가들 사이에서 호평 일색이었고순수예술 분야에선 업계인들과 평론가들 사이에서 먹히는 것 만으로 충분히 1인분 할 수 있었을텐데