중국 음식이 일본에서 로컬마이징 된게 한국으로 들어온 건가?
중국집 하면 짜장면과 더불어 양대산맥이 짬뽕인데,
정작 전통 중국음식은 아닌거 같고, 일본의 나가사키 짬뽕이 생각나는거 보면 말이야
|
오리지널 제로
추천 3
조회 78
날짜 12:11
|
|
게이조리기능사
추천 2
조회 29
날짜 12:11
|
|
5324
추천 5
조회 157
날짜 12:11
|
|
검은투구
추천 0
조회 162
날짜 12:10
|
|
데빌쿠우회장™
추천 0
조회 52
날짜 12:10
|
|
심영라이더
추천 0
조회 85
날짜 12:10
|
|
venom_kr
추천 2
조회 67
날짜 12:10
|
|
말랑뽀잉
추천 4
조회 164
날짜 12:10
|
|
하와와쨩mk2
추천 0
조회 58
날짜 12:10
|
|
우미만멘미
추천 4
조회 154
날짜 12:10
|
|
루리웹-8329133273
추천 2
조회 127
날짜 12:10
|
|
히가시가타죠스케
추천 1
조회 155
날짜 12:09
|
|
Dr 9년차
추천 4
조회 148
날짜 12:09
|
|
전국미소녀TS협회
추천 1
조회 132
날짜 12:09
|
|
아쎄이메이
추천 0
조회 26
날짜 12:09
|
|
사료원하는댕댕이
추천 7
조회 364
날짜 12:09
|
|
이족보행오망코
추천 1
조회 43
날짜 12:09
|
|
보로버라
추천 1
조회 33
날짜 12:09
|
|
이나리31
추천 0
조회 47
날짜 12:09
|
|
나15
추천 1
조회 134
날짜 12:09
|
|
덴드로비움[후미카P]
추천 1
조회 58
날짜 12:09
|
|
한우대창낙지덮밥
추천 8
조회 236
날짜 12:09
|
|
전설의용사님
추천 0
조회 37
날짜 12:09
|
|
익스터미나투스mk2
추천 3
조회 134
날짜 12:09
|
|
크로니치WAH!
추천 1
조회 63
날짜 12:08
|
|
슈발 그랑
추천 2
조회 69
날짜 12:08
|
|
올때빵빠레
추천 52
조회 3296
날짜 12:08
|
|
5324
추천 5
조회 289
날짜 12:08
|
중국집 = 중식
한식
한식
한식입니다.
한식
국내 짬뽕은 한식
한식이지
일식
중국 요리사가 일본에서 만든 하얀 국물 짬뽕이니 일본식 중국 음식? 그게 한국으로 건너와서 붉은 국물 짬뽕이 되었으니 한국식 중국음식?
음식으로서는 중식으로 분류가 되지만 상위로는 한식으로 분류가 될 듯. 돈까스도 우리나라 경약식과 일본 경양식이 틀린거 처럼.
빨간건 우리나라가 맞긴한데 짬뽕 자체만보면 일본이다 라는 얘기도 있긴하네
이름은 나가사키에서 온거지만 실질적으로는 산동성의 면요리에서 온거라(나가사키 짬뽕은 복건성 계열) 중식임