는 개뿔 헤어져서 혼자 만들어먹는 스테이크
오늘 해주려고 했는데 헤어졌습니다 ㅠㅠ 사놓은 재료는 버릴순없으니 혼자만들어 먹습니다 .
집 더하기 마트에서 호주산스테이크용 고기를 이벤트하고있습니다!
마리네이드
트레이에 올리브 오일과 마늘, 페퍼밀로간후추, 마늘, 로즈마리를 넣고 골고루 묻혀준후 봉지에싸서 실온에 놔두세요
꼭 이런 채소로 하실필요없으시고 기호에맞게 준비하심되요 ㅎㅎ
통마늘이랑 아스파라거스 버섯을 너무좋아해서 이렇게 준비했어요!
먼저 소스를 만듭시다!
가장 중요한 요소중 하나라생각하는 소스입니다.
양파, 당근, 셀러리를 3:2:1 비율로 넣고 갈색이 될때까지 볶아줍니다.
토마토 페이스트를 넣어줍니다.
집더하기 마트에 토마토 페이스트가 없어서 훌토마토를 대체로 사왔습니다
(주의사항) 훌토마토 쓰실때 꼭 수분이 전부 없어질때까지 볶아줘야합니다!
그다음 레드와인은 넣고 (양은 종이컵한컵)
1/2 이상 졸여줘야합니다!!!! 정말중요!!!!
그다음 준비해두신 브라운스톡, 치킨스톡을 넣고 끓여주세요
고기를 직접 넣고 끓이는게 아니라서 1시간 정도면 충분합니다!
고운 체에 액체만 걸러주세요!
그다음 꿀을 2스푼을 넣고 캬라멜 라이징을 시켜주세요!
캬라멜 라이징한 꿀에 아까 걸러놓은 것을 넣어주고 원하시는 농도까지 졸여주세요
간단한 허니 레드와인 소스끝!
그다음 아까 썰어두었던 채소들 반조리만 해두고 접시에 둡니다.
업장이면 여러곳 후라이펜에다 하는데 집에서 하는거면 반조리해두고 마지막에 다같이 익히는게 편하더라구요
그다음 냄비에 양파 슬라이스를 넣고 약간 태운다, 볶는다는 중간의 느낌으로
캬라멜 라이징을 시켜줍니다!
저는 버터 성애자이기 때문에 후추와 소금을넣고 버터 2숫가락을 넣어줍니다
그다음 마리네이드 해두었던 고기에붇은 마늘과 로즈마리를 제거한후
후라이펜이 연기가 날때까지 달구어줍니다(실제론 연기가많이났지만 사진이라 ㅠㅠ)
그다음 자신이 원하는 굽기만큼 굽습니다(저는 레어 아랫단계인 블루레어를 즐겨먹습니다)
그렇습니다 저는 버터 성애자 입니다
유분이 갈색이되어나는 견과류향이 너무좋습니다!
버터를 넣고 녹인후 숫가락으로 버터를 끼얹어 줍니다!
그다음 꺼내서 휴지 시켜 주세요!
휴지를 시켜야 썰었을때 육즙 손실이 적습니다!
고기를 구웠던 자리에다가 반조리 해두었던 채소들을 넣고 완전히 익혀줍니다!
그다음 원하시는대로 플레이팅 해주시면 됩니다!
플레이팅 신경쓰고싶었느나 식은고기를 먹기싫기에 대충!
재료는 4인분인데 왜저것밖에 안나왔냐 하시는분들을위해
그렇습니다! 제가다 먹었습니다!!! 하하하하하ㅏㅎㅎㅎㅎㅎ
캬라멜 라이징한 양파와 고기의 조합은 정말 꿀입니다 꿀
네 4인분 혼자 다먹었습니다
마지막 손인증 ㅋㅋㅋㅋ
23살 요리 잘하는남자 데려가실분 구합니다!
이성친구가 덕후였으면 좋겠당!
애니보는거, 덕후인거 숨기다가 들켜서 헤어지게 되었네요
김o하 나없이 잘사나 보자고
신세 한탄하면서 요리했을뿐인데
오른쪽갔네요 ㅎㄷㄷ 살면서 처음가보았습니다!
좋은인연 때되면 다시만나겠죠 ㅎㅎ 위로해주신분들 감사합니다!
겨우 애니로 해어질 거면 먼 미래 위해 잘 헤어지셨어요. 힘내세요... 좋은 사람은 상대방의 취미도 이해해주는 사람입니다. ^^..;
비추 장전하고 죽창 들고 들어왔는데ㅠㅠㅠ... 이런 음식잘하는 남자를 두고 떠나시다니 위로의 추천드립니다
일베랑 비교라뇨 우리가 쿰척쿰척 이지만 벌레와 비교라니...
애니보는거 숨긴게 싫다고 헤어질정도면..이런말하긴 그렇지만 잘 헤어지신걸수도 있습니다 취미를 잘 이해해주는 더 좋은 인연 만나시길!
ㅠㅠ 와 ~ 금손이네요... 보리밥집 하는 불혹 넘은 자영업자인데, 요리하는센스가 좋네요 굿!! 손님 중 루리웹 들어가 게임, 애니, 영화나 게시판 들어가 글쓰거나 댓글 다는것만 보고는 좌파성향에 덕후로 딱 규정하더라구요 ㄷㄷ 아니 게임 좋아하는데 집에서 못하니 그냥 정보나 사진들 보면서 즐기는건데 뭔 상관이냐 했네요... 루리웹이 썩은 곳이 아닌데 일베나 오유취급하는식으로 봐서 그게 기분나쁘더라구요..
폰카라서 회질이 않좋게 나온거같아양 재밋게 봐주세여 !
비추 장전하고 죽창 들고 들어왔는데ㅠㅠㅠ... 이런 음식잘하는 남자를 두고 떠나시다니 위로의 추천드립니다
헠 ㅠㅠㅠ 위로의말씀 감사합니다 ㅠㅠ
다음엔 더 좋은 인연 만나실 수 있을 거에요!
넵 ㅠㅠ 지금찾구있어양!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 슬퍼야 하는데 흥겹다.. 죄송합니다..
ㅠㅠ 슬픕니다
한입만~주세요
오시면 드릴게요 ㅎㅎ
아,..좋은 인연 생기시길 바랄께요 토닥토닥 덕후여 영원하라~
ㅋㅋㅋ
세상 변하고 있건만 왜 덕후가 미움을 받는 것일까요 ㅠㅠ
그러게여
손예쁘시네요 ㅎㅎㅎ
아니 근데 덕후가 왜때문에..?? 전 애초에 당당하게 밝힙니다!!
제가 애니보는거랑 2d캐릭터 최애캐 있는걸 들켜버렸네요;; 자기는 그런거 보는사람 정말 싫어한다고;
제주변엔 덕이라고밝히면 가족조차도 광기를 일으켜서 저는 숨덕입니다 ㅠㅠ
저도 지금 마눌님하고 연애할때 집에 데려오자마자 ... 벽에 걸려있는 아야나미 레이의 족자를 보고 동공 지진일어나는걸 봤는데 .. 난 룸, 클럽같은데 안가는 가정적인 남자잖아 ~ 했더니 바로 고개 끄덕끄덕 해주던데 =-=;;; 힘내십시오.. 세상천지 여자란 존재가 한국땅에만 있는게 아닙니다.. 게임하다 알게 된 와이프는 무려 태평양 건너에서 날아와줬습니다..;; 전 몸짱도 그렇다고 얼짱도 아니지만 .. 마누라가 곰닮았다고 좋아해줬습니다..;;; 다 자기 짝이 있으니 힘내세요..;
남24쪽찌운동 보냈습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅠㅠ 와 ~ 금손이네요... 보리밥집 하는 불혹 넘은 자영업자인데, 요리하는센스가 좋네요 굿!! 손님 중 루리웹 들어가 게임, 애니, 영화나 게시판 들어가 글쓰거나 댓글 다는것만 보고는 좌파성향에 덕후로 딱 규정하더라구요 ㄷㄷ 아니 게임 좋아하는데 집에서 못하니 그냥 정보나 사진들 보면서 즐기는건데 뭔 상관이냐 했네요... 루리웹이 썩은 곳이 아닌데 일베나 오유취급하는식으로 봐서 그게 기분나쁘더라구요..
레옹
일베랑 비교라뇨 우리가 쿰척쿰척 이지만 벌레와 비교라니...
아니에요 별거아니에요 ㅋㅋ
그런 인간들은 술집에서 술마시고 2차로 모텔가서 아랫도리 좀 휘둘러야 남자답게 사는 줄 아는 인간들이니 무시하는게 좋아요.
일베나 오유나 하는 사람은 다 벌레라..읍읍
메갈티비씨: ㅋㅋ ㅎㅎ;; ㅈㅅ!!
그렇게 아랫도리 막 휘두르다 구멍동서 며느리 받아들이시길 간절히! 바랍니다.
오유 어쩌다 들러서 베오베 봐도 이상한거 없던데.. 오유에 무슨 일이 있었나요?
아유 닉값하시네
메갈인 듯?
일이야 일베에 있죠.
오덕들자사ㄹ추천// 그게 남자냐. 벼ㅇ! 시ㄴ! 인간 쓰레기지. 인간 말쫑이다. 그건....
술 퍼마시고 아랫도리의 요술봉을 이리저리 휘두르고 댕기는 남자랑 오덕질하는 남자중 어느쪽이 나은지는 여자들한테 직접 물어보는 편이 낫겠죠. 근데 솔직히 나쁜남자 좋아한다는 여자들도 꽤 있어서 결과가 어떨지는 잘 모르겠습니다. ㅎㄷㄷ
일베가 어떻게든 오유까내리면서 일베 이미지를 그나마 중화시킬생각으로 선동한게 지금은...... 특정집단활동하는 유저들이 자주 말하기만하지요 ㄷㄷ
일베는 어떤 다른 커뮤와도 비교가 안됩니다. 오유는 싫은 사람은 될 수있을지라도 벌레는아님.
'일베나 오유'라는 표현을 하는걸로봐서는 딱히 정상은 아닌신듯? 벌레놈들이 물타기용도로 만든 건 아시는지..
일111베 애들이 짜는 프레임입니다. '오유나 일1베나'라고 물타기해서 본인들의 막장 행동을 흐리는거죠. 저는 일11베처럼 오유에 수11간 사진, 할아버지 자11살한 사진, 여동생 알몸 몰카, 고인 모욕, 각종 범죄(유괴,젖꼭지 생산 공장에서 일하면서 여자생각나면 한 번씩 빤다는글)등을 본 적이 없습니다.
일111베 애들이 짜는 프레임입니다. '오유나 일1베나'라고 물타기해서 본인들의 막장 행동을 흐리는거죠. 저는 일11베처럼 오유에 수11간 사진, 할아버지 자11살한 사진, 여동생 알몸 몰카, 고인 모욕, 각종 범죄(유괴,젖꼭지 생산 공장에서 일하면서 여자생각나면 한 번씩 빤다는글)등을 본 적이 없습니다. 일11베나 오유나 라고 말하는 사람들중의 70%는 일11베 버러지고 30%는 물타기 선동에 넘어간 사람인데.. 제발 뭔 소리 들으면 확인을 해보고 말하고 다니세요.
다 좋긴한데, 일베나 오유나 라는 이야기는 틀린 이야깁니다. 일베놈들 물타기 조심요.
오 잘보앗습니다 맛있는거 드셨으니 마음 푸시고요 아직 젋으시니 좋은인연 많이 만나실겁니다
네 ㅠㅠ 그러길빌죠
겨우 애니로 해어질 거면 먼 미래 위해 잘 헤어지셨어요. 힘내세요... 좋은 사람은 상대방의 취미도 이해해주는 사람입니다. ^^..;
생각해보니 그렇거같습니다 ㅎ
삭제된 댓글입니다.
좌전일우코난 여행사
남자안받아요 ㅋㅋ
.무메이.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
.무메이.
남자 안 받으시면 제가 데려가도 될까요? 게임상에선 여자인데
위추 박게 한 5번만 추천누를 수 있으면 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다
죽창을 들고왔다가 거두고 갑니다...토닥토닥...ㅠㅠ
bb
bbbㅠㅠㅠ
죽창을 잘라서 죽통밥으로...ㅠㅠ
추천추천
감사감사
쏘지마세요 아군이에요!!
아군입니닷! ㅋㅋㅋㅋ 사격중지
애니보는거 숨긴게 싫다고 헤어질정도면..이런말하긴 그렇지만 잘 헤어지신걸수도 있습니다 취미를 잘 이해해주는 더 좋은 인연 만나시길!
저도그렇게 생각됩니다 제주변엔 취미를 이해해주는 여성분을 한분도 못보았어요 제일 가까운 어머니, 누나도 이런취미를 이해못해서 집에서조차 일코합니다
걱정하지마세요 어딘가는 있을겁니다 울마누라는 게임 애니 하나도 모르지만 내 취미생활이라고 하니까 무조건 이해해줍니다 물론 저도 어머니랑 여동생은 이해못하지만요...
추천을 투하 하라 아군이다 보급이 절실하다!
추천 해주셔서 감사합니다
일단 저부터 솔로탈출 좀...
모든 사람이 원하는 솔로탈출 ㅠ
쏘지마~ 아군이다. 아군
하하 이제아군입니다 아군
제목보고 슬프면서 낭만적이기에 들어와서 보니 슬프기만 하군요..
주변에다가도 괜찬은척 아무렇지도않은척 하고있습니다
와이프가 애니 별루 안좋아라 했는데.. 미드에 지겨워 할때쯤 명작 애니 몇개 추천했더니 그것 보다가 점점 빠져서 이제는 왠만한 애니는 다 봅니다.. 물론 장르는 한정이지만요. 간단히 짧게 말해서 그렇치. 이렇게 변하는 과정의 시간의 5년 이상이였는듯..
ㄷㄷㄷ. 아내분과 취미를 공유할수 있으시면 정말 좋을거같아요
사격 중지!!아군이다!!
넵 맞습니다
여기이써요!! 나도 요리 잘해요오오!!!!
언젠가는 하겐다쯔님의 요리를 먹을수 있기를 ㅋㅋㅋㅋ
최고의 복수는 내가 잘 사는 거지요.
그렇죠 그래서 아무렇지 않은척 하고있습니다
27쨜 기요움을 겸비하고 디저트 만들 줄 알며, 커피 내릴 줄 아는 남자는 어떠세양?
하핳 저두 디저트, 제빵, 커피, 한식, 양식 멀티플레이어 입니다! 어디 계신지 알려주시면 놀러갈게요 !
왠지 간이 좀 세게 됐을 것 같다... 요리중에 뭔.가.가. 들어가서... ㅜㅠ
음.. 어떤걸 말씀하신건지 모르겠어요
눈물 아닐까요? 슬퍼서 요리할 때 눈물을 흘려서 땀이나 눈물에는 염분이 들어있어서 짜잖아요 그래서 간이 짜졌다는 거 아닌지
아하 그렇군요 오리에 대해서 말씀하신지알고 계속 생각하고 있었네욬ㅋㅋㅋㅋ 해석 감사드립니다 요리를 직업으로 하고있는 사람이라서 조언해주시는건 전부다받아서 적용하려고 하거든요
김뽕뽕보다 더 이쁘고 착한 여자친구 사귀면 이기는겁니다..간바레하세용
넵.. 근데 사겨보니깐 같은취미를 공유할수있는 사람이 좋은거 같아양
삭제된 댓글입니다.
루리웹-0598618349
음 그렇게 오래 사귀지 않아서 일수도있고 괜찬은 척일수도 있는데 멘탈이 그렇게 약하지않은편이라서요
적어도 사귀긴 했다는 거군요?
넵 ㅋㅋㅋ
제와이프는 애니 안 보고 영화보는 사람인데 지금은 같이 웃으며 애니 봐주십니다. 가끔 게임 사는 것도 이해해 주시고요. 이글 보니 새삼 고맙네요
그렇군요 저도 취미를 공유할수 있는 여성분이 나타나면 좋을것같습니다
애니 보는게 어때서요 ㅠㅠ 여자인 저도... 애니 봅니다! ㅠ친구들도 알고있어서.. ㅎㅎ 남자들은 여자가 만화보는거 좋아하고 플스나 게임하는거 취미이면 싫어하나요? ㅠㅠ
전혀 생유죠
주변에 애니보는걸 극혐하는 여성이 너무많아요 그 주변 여성들 가운데 단. 한명도 애니보는걸 좋아하는 여성은 없구요 ㅠㅠ 극혐하는사람들밖에 없어요 ㅠㅠ 어떻게보면 부럽네요 너무
냉장고에 오래 보관해서 고기가 차가우면 실온에서 15~20분정도 둔다음에 시즈닝부터 시작하시면됩니다.
그래서 사오자마자 마리네이드 해서 실온에 둬요 그렇게하면 손이빨라서 과정들 다끝나고 구우면 딱맞더군요
혹시 다른분들이 따라 할까봐 써둔건데ㅋㅋ 작성자분은 딱봐도 고기가 얼어있는게 안보여요
그렇궁요!
저랑 동갑이고 취미도 잘 맞네요. 물논 남자지만요ㅎ
아 그렇군요 ㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남자는 ...
조용히 추천드리고 갑니다...
감사합니다 추천의 관심이 오른쪽에 가게되었어요
슬픈데 추천을...ㅠ