홈파티라고 해봐야 삼촌 생신 파티.
삼촌을 위해 직접 만든 음식...이라기엔 엄마하고 같이 한 거긴 하지만 어쨌든 60%는 내가 만들었다!
다진 양파, 돼지 안심, 옥수수를 볶아 넛멕, 커민으로 향을 내고 파프리카 속에 채워 오븐에 구워낸 것
닭에 올리브유 + 소금 + 후추 + 오레가노 + 로즈마리를 섞어 숙성한 후, 뱃속에 마늘과 월계수 잎을 채우고 종이호일로 감싸 오븐에 구운 것
흔한 봉골레 스파게티. 예쁘게 장식하긴 귀찮아서 각자 앞접시에 덜어먹는 방식으로...
사실상 또 하나의 아빠나 다름없는 우리 삼촌...
아직도 담배를 못 끊고 계신 우리 삼촌...
리니지2 레볼루션 무슨 섭에서 랭킹 100위권인가 한다는 수퍼 린저씨 우리 삼촌...
앞으로도 건강하세요!
한상 야무지게 차리셨네요 ㅎㅎ 왠지 츄슈감사아절이 생각나네요 ㄹㅎ
오 생일상 푸짐하네요 특히 파프리카가 신기하네요