우리 가족이 가끔 가는 원주에 위치한 송어횟집 입니다.
채썬 채소에 초장 + 참기름 + 콩가루 + 땅콩가루 하면 쥑입니다.
송어회 떼깔 죽입니다.
요래 비빈 채소에 회를 같이 먹습니다. 꿀맛~
채소가 적당히 남으면 밥에 초장 좀 더 넣고 회 넣어서 회덥밥으로~
잘 먹고 왔습니다.
[한식] 부모님 모시고 송어회 먹고 왔습니다.
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양식이라 괜찮아요
진짜 한번 먹어보고 싶은데, 은근히 먹을 일이 없더라구요ㅠ 민물생선이죠? 그래서 좀 무서운 감돔 있구요ㅠㅠ
†-Kerberos-†
양식이라 괜찮아요
기생충은 양식 민물회가 자연산 바다회보다 안전합니다~ 양식 송어랑 향어 등 시멘트 수조에서 사료만 먹기때문에 크게 걱정안하셔도 돼요.
송어회 맛은 어떤가요? 붉은살이니까 연어랑 비슷할까요?
살짝 담백한 연어?
색은 연어랑 비스무리하지만 촉감은 숙성한 흰살생선처럼 쫀득합니다.
언어+광어맛 ㅋㅋㅋ 무침이 정말 맛있어요
효자는 추천 입니다~ 송어회 콩가루 찍어서 먹고 싶으네요~ +_+