안녕하세요~
아침부터 비가오니~ 기운이 죽~죽 빠지는 시작이네요~
꼭 출근하면 '오늘은 집에가서 일찍 자야지!!' 하면서
집에 가서 좀 놀다 보면 .. 금방 새벽.. ㅠㅠ
오늘은 .. 진짜 일찍 잘 겁니다 !! ㅋ
얼마 전 남은 고기로 하이라이스를 만들었습니다 !!
메인재료 !! 고기고기를 적당~한 크기로 잘라 준비하고!!
야채도 다 잘라줍니다 +ㅁ+!!
익은 당근은 .. 맛없으니까 안 넣어야지 .. ㅋ
버터 넣고 고기부터 볶볶!!
고기 색이 전체적으로 변하면 양파 !!
투명해 질 때까지 볶아줍니다 !!
버섯 차례 !!
전 하이라이스는 양송이가 엄청엄청 듬뿍!! 들어간게 좋더라구요 ㅋ
이제 나머지 야채를 다 때려넣습니다 !!
으흐흐 .. 색깔 예뻐라 ..
파프리카는 요렇게 살짝만 볶기 .. !!
이제 물을 붓고 끓여줍니다 !! 으 .. 이때 물 조절을 잘했어야 했어 !!
요놈을 사용할 예정입니다 !!
투하 !!
이제 .. 인내의 시간 ..
계속 저어줍니다 .. 계속.. 계속..
아 .. 이때 알았습니다 !! 에쎈비는 걸죽한 느낌은 없구나 !!
아닌가 !! 물이 너무 드갔나 !!
흐 .. 간만에 뭔가 실패를 .. 할 수 없지 !!
오뚜기 하이라이스를 사오자 !! 섞어 섞어!!
했는데 집근처에 파는곳이 없더군요 ㅠㅠ
그래서 .. 쿠X 주문하고 이날은 먹는 걸 포기했습니다 ㅋㅋ
사랑한다 갓뚜기..ㅋ
넣으려고 보니 .. 흠.. 전날 그분이 스튜처럼 .. 그냥 많이 드셨더군요 ..ㅋ
어쩔 수 있나 재료 추가해야지 .. ^^
다시 시작 .. ㅋㅋ 양파를 볶아주고 ..
버섯도 추가해주고 ..
고기랑 .. 파프리카 없으니까 ..브로컬리도 넣어주고..
투하 !!! 다시 많아진 !! 만족스럽습니다 ㅋㅋ
자 그럼 가루를 넣고 .. 또 인내의 시간 .. 'ㅁ'..
한쪽에선 에어프라이어에 마늘을 구워줍니다 !!
마늘도 투척 !! 아 이제 좀 원하는 느낌이 나왔습니다 ㅋㅋ
역시 혼밥은 .. 컴터앞이죠 ..!! ㅋ
한입 !! 크 ~~!!
고생한 만큼 .. 맛있네요 .. ㅠㅠ 흑흑
오뚜기와 에쎈비 두가지 섞은것도 맛있는데 ..
아무래도 전 ㅋㅋ 그 옛날 감성의 오뚜기 하이라이스가 더 좋은거 같아요 ㅋㅋ
에쎈비 .. 아직 두개나 남았는데 ..
그냥 스튜식으로 향신료 좀 넣고 다음에 따로 해 봐야겠어요 .. ㅎ
잘 먹었습니다 ~!!
비도오고 기운도 없지만 .. 화이팅 하렵니다 !!
다들 화이팅 하시어요 :)b
감사합니다 ^^
토마토 좋아하시면 토마토홀캔이나 페이스트 넣으면 맛이 진해지고 좋습니다
ㅎㅎ 저도 원래 물 안쓰고 토마토 엄청 넣고 끓이는 걸 좋아하는데 .. 요즘 토마토 가격이 .. 어마어마 하길래 포기 했습니다 ㅎㅎ
토마토 좋아하시면 토마토홀캔이나 페이스트 넣으면 맛이 진해지고 좋습니다
ㅎㅎ 저도 원래 물 안쓰고 토마토 엄청 넣고 끓이는 걸 좋아하는데 .. 요즘 토마토 가격이 .. 어마어마 하길래 포기 했습니다 ㅎㅎ
1인분이죠? ㅋㅋㅋ 에쎈비 카레 좋아하는데 맛나겠어요
훗 .. 저희 집 그분은 당분간 하이라이스만 먹어야 될 겁니다 !! ㅎㅎ
고기가 넉넉하게 들었나? - 합격 토핑도 고기로 했나? - 합격 혼밥은 컴터책상 앞인가? - 완벽 100점 드리겠습니다 ㅎㅎ
앗 !! 감사합니다 !! 이 영광은 몇날 며칠 하이라이스만 먹어야 되는 그분께 바치고 싶네요 ㅋㅋㅋ
:)b
여러가지 재료 들어간게 좋네요ㅎㅎ 마지막에 닭꼬치넣으신건 치팅입니다요ㅎㅎ
뭔가 토핑이 하나 올라가야 볼품 없는게 있어보일꺼 같았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 에스앤비 하야시라이스 루가 감자를 넣지 않고 물 적게 넣는 레시피라 카레 넣듯이 넣으면 한강됩니다ㅎ
그러게요 ~ 걸죽함을 원했는데 조금 당황했네요 ㅋ
얼마전에 카레를 만들어 먹었는데도 이거 보니 또 먹고 싶어지네요 ㄷㄷ
카레랑 하이라이스는 ㅋ 계속먹어도 안질리는거 같아요 ㅋㅋ
유튜브에서 우연히 큐브 스테이크 보고 여러 재료들 샀다가 버터가 남아서 처치 곤란이였는데 이거 한번 해봐야 겠군요 ㅋ
ㅎㅎ 버터가 은근 할 수 있는게 많습니다 +ㅁ+!! ㅎㅎ
안그래도 찾아봤는데 제가 할 수 있는건 간장계란 버터밥이나 토스트 구울 때 외엔 쓸데가 없더라구요 ㅋㅋㅋ
역시 고기가 듬뿍 들어가야..
고기고기는 사랑이니까요~~ㅎ
고기 더 많은 고기!!
흐흐흐 아직도 한솥 남았습니다 ㅋㅋ
양송이가 넉넉해서 ㅊㅊ입니다.
양송이는 많을 수록 맛있죠 +ㅁ+! ㅎㅎ
미쳤다ㅠㅠ
아고 감사합니다!!!
여기에 토마토(소스도 가능)랑 우스터 소스(아니면 돈까스 소스나 스테이크 소스) 넣으면 완벽해져요. 고형 제품은 특히 물 조절 잘해야 합니다. 뒤에 보면 나와있는데 저 제품은 4인분(4블록) 기준 350ml라 700 정도만 넣어야 해요
ㅎㅎ 그러게요~ 물을 너무 많이 부었더군요 ㅎㅎ 에쎈비 카레 생각했어요 ㅋㅋ
저도 몇일 전에 하이라이스 왕창 만들어 놓고 먹는 중인데 뭔가 허전했는데 이글보고 이유를 알았네요. 양송이가 빠졌었네요. 오랜만에 하다보니..
ㅎㅎ 저도 뭐 할 땐 자꾸 하나씩 빼먹어요 ㅋㅋ