먹어본적도 없는 거 만들어 봅니다
집에 재료가 올리브유만 없어서 마트서 사서 만들었네요
어제 반죽 발효하고 숙성 후 오늘 구워봤습니다
방울 토마토는 없어서 짭잘 토마토를 대충 썰어올리고
마티니에 맨날 먹던 올리브 좀 잘라 넣고
전자렌지 급조 마늘 콩피
말린 로즈마리 올렸네요
틀은 걍 호일 접어서
요즘 거진 20년된 가스오븐이 열일을 합니다..
음 제 오븐은 더 높은 온도로 구워야겠군요 레시피가...ㄷㄷㄷ
첨먹어보는데 마치 음....
올리브기름에 부친 부침개빵?
꿀만 살짝 올려 와인하고 반판 끝..
또 만들지는 음.....바게트가 더 나은 듯
걍 내일 바게트 더 구워서 감바스해서 먹어야 겠네요
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