송도 레스토랑에서 수셰프까지 했었고 지금은 메밀막국수 자영업자인데
들기름 막국수에서 중요한 국수 간장 김 세가지 조합을 놓치지 않고 전부 재해석해서 디시로 내놓은 아이디어가
대박이였다고 생각함
무 들기름 조림은 아이디어보단 진짜 존나 잘조리고 존나 맛있어서 이긴듯
아이디어측면을 좀 높이 쳐줬다면 승우아빠가 이겼을거같음
아이스크림으로 무리한것도 있었고
메밀을 들기름에 촥촥촥 치대면 스며들고 어우러지는 맛이 또 따로 있는데 아이스크림 말고
아예 메밀 빵에 들기름과 메밀을 집중했으면 어땠을까 싶기도 함
아무생각없이 볼거 없어 게임하며 1화 툴었다가 쉐프들 설명 제대로 보려고 큰화면으로 다시 처음부터 봤고, 같이 보시던 아드님은 중간에 음식보다보니 배고프다고 식사하시고, 어어 하고 보다 4화가 끝났네요. 5화 언제 기다리나 하는거 보면 재밌는거 맞습니다.
특히 흑요리사 80명 중 20명 추려서 백요리사 랑 1:1 대결할때 심사위원 평이 1:1로 갈려서 계속 토론 하고 결론낼 정도로 음식들 퀄리티가 높아요.
승빠가 개인적인 문제는 둘째치고 요리부분에서는 깔수가 없는게..... 진짜 유튜브 하면서 별의 별 조리법 다 시도해가면서 그거 그대로 유튜브에 올린게 상상이상으로 크거든... 원래 쉐프들이 이것저것 테스트 하거나 조리법 개발할때 꽤나 어려운 부분들이 많은데, 그걸 키친 마이야르와 병행하면서 해괴하면서도 굉장히 효과적이거나 아니면 의외로 맛나는 조리법들 많이 올린거 여기저기서 차용해서 쓰는거 보면 요리인으로써는 엄청 유능하고 기술도 확실한게 맞음..
...근데 상대가 최강록인게 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래 승빠 저 아재는 요리 이야기"만" 하고 요리"만" 해야해. 괜히 합방이니 종합 스트리머니 뭐니 하면 그 다혈질 성질머리 때문에 논란 항목만 길어져.
개인 구설수는 거의 그대로지 근데 실력으로 까는 사람은 없음 요리 계속했으면 백쪽에 있었을걸
서양에선 꽤나 오래된 레시피임 바닐라아이스크림에 기름,소금,조미료 여기서 조미료는 와사비,미소,된장,트러플 등등 다양함 사운즈 한남 셰프인 공격수셰프님네는 바닐라아이스크림+부추오일+쌈장소스가 디저트로 나온적이 있고 에드워드권은 해외에있을때 미소+올리브오일+바닐라 고든램지는 와사비+올리브오일+바닐라 한적도 있을정도로 파인다이닝에선 엄청 흔함 아마 승우아빠는 에드워드권한테 배운걸걸?
저 무조림스테이크 먹어보고싶더라 무슨 무가 푸딩처럼 떠지는게 정말 신기했어
그게 아마 좋아하는 이유겠지. 떠난지 오래인데도 배운걸 기억하고 응용하니까. 간간히 복귀해라라는 말이 진짜인거같아.
존나 재밌음
들기름 아이스크림? 에드워드가 좋아하는 이유가 있네. 독창적이야.
저 무조림스테이크 먹어보고싶더라 무슨 무가 푸딩처럼 떠지는게 정말 신기했어
대만가서 먹은 무떡생각나더라
무조림스테이크 그 초밥왕스토리에 있지않았나?
그거랑은 좀 많이 다름
후로후키 다이콘 가끔 파는 가게 있긴 함
원래 일식에 있는 메뉴임
진짜 미쳨ㅋㅋㅋ
먹고 싶당
들기름 아이스크림? 에드워드가 좋아하는 이유가 있네. 독창적이야.
KFP스콘부헤이민사육사오토모스
서양에선 꽤나 오래된 레시피임 바닐라아이스크림에 기름,소금,조미료 여기서 조미료는 와사비,미소,된장,트러플 등등 다양함 사운즈 한남 셰프인 공격수셰프님네는 바닐라아이스크림+부추오일+쌈장소스가 디저트로 나온적이 있고 에드워드권은 해외에있을때 미소+올리브오일+바닐라 고든램지는 와사비+올리브오일+바닐라 한적도 있을정도로 파인다이닝에선 엄청 흔함 아마 승우아빠는 에드워드권한테 배운걸걸?
루리웹-7066539292
그게 아마 좋아하는 이유겠지. 떠난지 오래인데도 배운걸 기억하고 응용하니까. 간간히 복귀해라라는 말이 진짜인거같아.
에드워드권이 아직도 승우아빠를 수제자 라고 부르는덴 맛의 지향점이 비슷해서 그런것도 있지 싶음 그러니까 가르쳐준거 계속 써먹고 볼때마다 뿌듯하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 아이스크림보다는 들기름 막국수의 느낌을 메밀케이크와 김부각으로 준게 느낌이 좋았음
승우아빠가 파인다이닝부터 해서 요리연구원으로도 있었고 지금은 음식 유튜버라 경험의 다양함으로는 저기서 1등이긴 할듯 그렇다고 깊이도 얕은 사람은 아니라서 충분히 이길만도 했는데 백수저팀이 너무 극강이라ㅋㅋㅋ
저거 진것도 촬영시간이 기니 녹을까봐 노른자 더 넣었던게 패인이라며 시간까지 생각하며 조리했는데 하필 그게 맛은 떨어지는 결과를 가져왔단게 ㅋㅋㅋ
흠. 그때 당근때 말만 조심했음 더 좋아했을텐데...
고인물 중 썩은 물의 총집합이니 거의 못 이기지.
송도 레스토랑에서 수셰프까지 했었고 지금은 메밀막국수 자영업자인데 들기름 막국수에서 중요한 국수 간장 김 세가지 조합을 놓치지 않고 전부 재해석해서 디시로 내놓은 아이디어가 대박이였다고 생각함 무 들기름 조림은 아이디어보단 진짜 존나 잘조리고 존나 맛있어서 이긴듯 아이디어측면을 좀 높이 쳐줬다면 승우아빠가 이겼을거같음 아이스크림으로 무리한것도 있었고 메밀을 들기름에 촥촥촥 치대면 스며들고 어우러지는 맛이 또 따로 있는데 아이스크림 말고 아예 메밀 빵에 들기름과 메밀을 집중했으면 어땠을까 싶기도 함
흰색은 착한편이고 검은색은 나쁜편인가 ㅋㅋ
흑백요리사 재밌음? 커뮤마다 재밌다곺하는데 묵혀서 볼려고 하는중이라
존나 재밌음
볼만함
족 같은 편집질이랑 입터는거는 개인적으로 별로인 포인트 프로그램 자체는 엄청 재미짐
한국 예능치고 그런 포인트 없어서 시원하게 봤는데 보면서 막 역시 넷플릭스는 다르다 이럼ㅋㅋ
아무생각없이 볼거 없어 게임하며 1화 툴었다가 쉐프들 설명 제대로 보려고 큰화면으로 다시 처음부터 봤고, 같이 보시던 아드님은 중간에 음식보다보니 배고프다고 식사하시고, 어어 하고 보다 4화가 끝났네요. 5화 언제 기다리나 하는거 보면 재밌는거 맞습니다. 특히 흑요리사 80명 중 20명 추려서 백요리사 랑 1:1 대결할때 심사위원 평이 1:1로 갈려서 계속 토론 하고 결론낼 정도로 음식들 퀄리티가 높아요.
1분 1분 지나는게 아까울 정도임 요리대결 프로그램 좋아했으면 눈돌아갈만함 ㄹㅇ 심사 정직하고 (사실 정직할수밖에 없는게 출연진이 너무 ㅎㄷㄷ 함 ㅋㅋㅋㅋ) 출연진들 개개인마다 열정이 불타고 있고 동경의 대상과 대결 혹은 뛰어 넘고 싶은사람과 대결이라는게 너무 무협클리셰야 ㅋㅋㅋ
다른 예능프로에 비하면 시원시원하게 진행되는거같은데 ?? 오히려 안쎼프랑 백종원 아재가 입 좀 털어줬으면 좋겠는데 묵묵히 지나가는게 아쉬울정도
울 어무니도 요리 경연대회 싫다고 안 봤는데 저건 재미있대
편집은 사소한 불평이고 1화에 백수저 공개할때 흑수저 몇명이 지들이 뭔데 저기서 우릴 내려보냐 라는 식으로 입털어서 존나 얼탱이 없었음. 그러던 애들 거의 떨어진것 같지만
가쓰오부시까지 꺼내면 결승까지 갈듯ㅋㅋ
조리는 보이 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
들휘감ㅋㅋㅋ
'들기름도 곁들일수 있는거지?!'
솔직히 똑같이 분자요리 좋아하는 최현석이랑 붙었음 했는데
그래 승빠 저 아재는 요리 이야기"만" 하고 요리"만" 해야해. 괜히 합방이니 종합 스트리머니 뭐니 하면 그 다혈질 성질머리 때문에 논란 항목만 길어져.
엄마가 해준 느낌이 있어요. "전 아빠지만" - 최강록
엄마가 해준 맛입니다. 그런데 아빠를 곁들인
조림이란 조리법을 딸깍 취급하는거 개별로임. 당장 최강록도 알아주는 일식학교인데다 그 안에도 디테일이 다 있는건데 너무 쉽게 생각함. 영상은 좋았음
승빠 이제 여론 괜찮아짐?
그림그림기린그림
개인 구설수는 거의 그대로지 근데 실력으로 까는 사람은 없음 요리 계속했으면 백쪽에 있었을걸
딱히 좋아질 껀덕지가 없음
딱히 쉰적도 없음 활동할거 걍 다하고 반성으로 쉬고 어쩌고 이런거 안함
사태이후에 몇달정도 공백기 있었음 맥도날드 편 이후에 몇달 자숙기간 있었음 밥차도 계획하고 있었는게 거의 무산됫었고 당근 욕한 사태는 그럴수도 있다라는 분위기도 있어서 반반이었는데 이후 해명 방송에서 너무 개소리를 좀 해서 차라리 해명없이 묻어갔으면 오히려 나았을텐데
요리 유튜버 승우 아빠라서 흑수저지 개같은 성질머리 마음껏 부릴수있는 키친 마이야르 암흑 목진화 셰프였으면 백수저였을듯
요즘은 주방도 저렇게 성질머리 부리면 롱런 못함
승빠가 개인적인 문제는 둘째치고 요리부분에서는 깔수가 없는게..... 진짜 유튜브 하면서 별의 별 조리법 다 시도해가면서 그거 그대로 유튜브에 올린게 상상이상으로 크거든... 원래 쉐프들이 이것저것 테스트 하거나 조리법 개발할때 꽤나 어려운 부분들이 많은데, 그걸 키친 마이야르와 병행하면서 해괴하면서도 굉장히 효과적이거나 아니면 의외로 맛나는 조리법들 많이 올린거 여기저기서 차용해서 쓰는거 보면 요리인으로써는 엄청 유능하고 기술도 확실한게 맞음.. ...근데 상대가 최강록인게 ㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로 사실상 이름에 가까운 승우아빠라는 이름을 닉으로 나온 것도 신기하더라 다들 닉네임인데 워낙 이름같아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
무슨밈임?
원피스 주인공인 루피의 밈
승우아빠가 워낙 거대 유튜버였어서 그렇지 최강록도 나름 33만 유튜버임 ㅋㅋ 활동도 뜸하게 하는데도
저 어눌한말투랑 어이털리는 행동이 매력있단말이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입만 안털었으면......
그 아빠 빨대 꼽으러 출연했나 ㅋㅋ
파코젯은 단종됐다던데 계속 쓰네
작년까지만 해도 잘만 팔았는데