요리 경력 34년, 일식 조리명장의 깔끔한 손질과 깔끔한 도마
그에 비해 피투성이인 흑수저팀 도마...
물론 실력이야 흑수저도 백수저도 모두 의심의 여지 없는 달인들이지만
확실히 짬 차이라는 게 진짜 극복하기 힘든 거구나 싶어짐
[유머] 흑백요리사) 확실히 짬 차이를 무시할 수 없는 이유.jpg
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사소한 차이하나하나가 제법 났지 쓸데없는 장식 추가한다던가, 근막 단하나 단하나때문에 거슬렸다던가..
중간에 도마갈고 주작했다고 해도 믿겠네 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ
아래 요리사도 일식 배웠던 사람인데 일식 장인이랑 비교하니까 차이날수밖에없지
저거는 멘탈 흔들려서 저런거같더라
나중에 농어의 요정에게 "첫 손질이지만 그 땐 좀 심했어" 소리 들어도 그러려니 하십쇼
농어 잡는거 처음 배울 때 생각난다 칼등으로 대가리 때려서 기절시킨담에 목이랑 꼬리에 칼집내서 피 빼는데 대가리를 쥰내 쎄게 쳤더니 눈알이 막 튀어나오고 목을 따야되는데 칼로 막 저며놔서 살이 다 뭉개져서 피도 잘 안빠지고...
요리하는 ㅁㅁ라고 했는데 생각보다 엄청 여려서 정신무장인가 하고 생각하기로함ㅋㅋㅋ
사소한 차이하나하나가 제법 났지 쓸데없는 장식 추가한다던가, 근막 단하나 단하나때문에 거슬렸다던가..
중간에 도마갈고 주작했다고 해도 믿겠네 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ
김치 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저거는 멘탈 흔들려서 저런거같더라
ㅁㅁ 약간 외강내유 스타일 ㅋㅋ
아래 요리사도 일식 배웠던 사람인데 일식 장인이랑 비교하니까 차이날수밖에없지
농어 잡는거 처음 배울 때 생각난다 칼등으로 대가리 때려서 기절시킨담에 목이랑 꼬리에 칼집내서 피 빼는데 대가리를 쥰내 쎄게 쳤더니 눈알이 막 튀어나오고 목을 따야되는데 칼로 막 저며놔서 살이 다 뭉개져서 피도 잘 안빠지고...
녹차양갱이
나중에 농어의 요정에게 "첫 손질이지만 그 땐 좀 심했어" 소리 들어도 그러려니 하십쇼
생선 목써는거 첨엔 기겁했지만 하다보니 그냥 덤덤하게 하게 되드라.... 광어들아 미안해 ㅜㅜㅜㅜ
포뜨는 기계도 저것보다 못뜰듯
요리하는 ㅁㅁ라고 했는데 생각보다 엄청 여려서 정신무장인가 하고 생각하기로함ㅋㅋㅋ
제일 감정 풍부하고 예의도 있고 겁도 많은 사람ㅋㅋㅋ
걍 요리할때만 똘기가 나오는 사람이구나~ 했는데 팀전 하는거 보니까 어..음.. 똘기보다는 그냥 뭔가 초조해져서 액션 커진 사람 같더라고
저게 흑색 요리사 들도 못하는 양반들이 아닌뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 뭐라해도 나라에서 인정한 명인이니까. 어쩔 수 없지...
숏츠로 찾아봤는데 진짜 기깔나드라...