[유머] 잔치국수는 잔칫날 먹는다고 붙은 이름이 아니예요.jpg

[ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ *)]

[전국미소녀TS협회]

[관절리스트]

페스티벌 누들이 아니었다고?

[bitsable]

우소다요

[루리웹-2862432655]

그시대 잔치=생일or결혼. 외에는 급제 정도
결혼은 혼례라 불렀고 부부를 위한 의식이니
잔치=돈있는 양반집 생일 이라고 봐도 거의 무방함
국수는 긴 모양새 때문에 장수를 기원하는데 쓰인지가 수백년을 넘어감
돌잡이 실타래랑 마찬가지 의미
생일에 장수 기원하는건 수백년이 아니라 수천년은 될꺼임
잔치국수가 현대 케이크 수준의 생일잔치음식인데 하찮은 멸치따위 원래 육수로도 안썼음

[루리웹-2862432655]

물론 국수는 근대는 와야 대량생산이 가능해서
잔치집에서 흔하게 나눠줄 정도면 1900년대는 지나서 나온 음식일꺼임

[안경곰돌이]

맞음.
부모님피셜, 잔치한다고 사람들 몰릴 때 밥 새로 지어서 뜸 들이려면 시간 걸리니까 바로 삶아서 멸치국물에 담아 내놓기 좋아서 잔치국수 많이 썼다고 함.
그래서 밥 나오다가 찬지국수 나오면 잔칫집이 준비 부실하다고 뒤에서 수근거리기도 했다고.

[☆닿지않는별이라해도☆]

이 뻥쟁이 젖탱이가

[지나가던오덕]

큼지막한 멸치 쓸 때하고 작은 멸치 쓸 때하고
국물 맛부터가 다른데 말도 안 되는 소리지 ㅇㅇ

[(●'◡'●)]

여소야대~

[생육]

북으로!

[야자와 니코니코]

정떡 강등

[ㅇㅇ(106.101)]

[겨울엔감귤이지]

[녹차양갱이]

그럴싸한걸

[방탄유리웹]

하지만 잔멸치는 잔치라고 안부르고 지리 또는 세멸이라고 부르지
그리고 잔멸치는 굵은 멸치에 비해 국물이 잘 안우러남

[루루밍]

거짓말도 그럴싸하게 하는군

[그라비히어로]

[루리웹-0463155134]

[날구라킥]

국수 하나로 이뤄내는 온 동네의 잔멸치화.

[KFP스콘부헤이민사육사오토모스]

어젠 또 아니라던데...
누가 맞는거야!

[타카가키 카에데]

것보다 저 인용글 원본이 더 신경쓰이는데
잔치국수가 맛없을수가 있다고?

[Ezdragon]

멸치육수랑 면만 있으면 바로 한그릇 말아줄 수 있는거라 잔치에서 사람들에게 주기 엄청 편한 음식이긴 하지 ㅋㅋㅋ

[행복한소녀♡하와와상]

잔치국수 맛있음^^
유부오뎅국수 맛있음
국수 최고!

[김점화]

구라쟁이에겐 단킨도나쓰 딸기맛 맹키로!!!

[공허의 오다논♥]

[화면조정시간]

[FNX45]

예전에 뭐 행사있고 잔치있고 이럴때 먹는거라 잔치국수아닌가?

[루리웹-0788253411]

대장금에도 나오지만 밀가루가 겁나 비쌌음. 그래서 환갑이나 혼례등 잔치때만 국수를 먹음ㅎㅎㅎ 그래서 그럼.

[우주치안총감]

누가 잔멸치로 국물을 내

[captured]

옛날에는 밀가루가 귀해서 잔치날에만 먹던거 맞음

[二律背反]

[개꿀잼]

건멸치 육수 부터가 일본에서 건너온거...

[畳み込みNN]

그리고 집에 일반 멸치만 있다면 하나하나 일명 똥이라고 불리는거 따서 제거한뒤 육수 내야함 그거 딴거랑 안딴거랑 육수퀄 차이 심함

[Elina El Elisia]

헛소리..
한국에서 말린멸치로 육수 내는건1960년대에나 보편화된 방식임 그나마도 잔멸치로는 안냄..
잔치국수는 매우 오래된 음식이고..