김치가 인기인 집에서 사간 거면 좀 부족하게 사갔을 듯
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lilli!!IIi!!lI
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뭐 임마?
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심지어 김치는 숙성 기간도 필요해서. 매일 소비한다 치면 그 소비량*숙성기간 만큼 생산해둬야 할껄.
한국도 아니고 일본 한 동네 배추면 급한 불은 껐다 수준 아닌가(...)
김치가 ㅈㄴ 인기인 음식점이면 오히려 부족하지 않았을까....
헤이킴 한쿡인은 김장을 1년에 한번만 한다며? 근데 저 식땅 쏴장님은 왜 매일 킴장하냐? 너 나에게 거짓말 했다
잘나가는 설렁탕 집은 한쪽 구석에서 매일 깍두기 만들고 있음
하도 인기라고 하니까 납품 받은 양만으론 해결이 안 되는 상황이었나봄
김치가 ㅈㄴ 인기인 음식점이면 오히려 부족하지 않았을까....
심지어 김치는 숙성 기간도 필요해서. 매일 소비한다 치면 그 소비량*숙성기간 만큼 생산해둬야 할껄.
ㅇㅇ 그래서 가끔 장사가 갑자기 잘되면 김치 부족현상 일어난다더라 해결 방법 = 사장 고향 장독대 털어오기 동향 김치는 푹익으면 맛이 비슷해져서 임시방편으로 한번씩 쓴다고 ㅋ
한국도 아니고 일본 한 동네 배추면 급한 불은 껐다 수준 아닌가(...)
한국에서도 진짜 잘되는집은 밭단위로 직거래 계약을할건데 말이지
한국은 잘되면 아예 밭단위 거래일건데, 배추 유통 자체가 일본보다는 많을 거 같아서
김치 직접 담구는 집들은 1년에 한번씩 가게문 닫고 김장 할 정도지... 예전 살던 동네에 그런 집 하나 있었음... 1년에 하루씩 평일에 휴무일 있었는데, 그때 전 직원 주차장에 나와서 배추 절임.
Getchu.c*m
잘나가는 설렁탕 집은 한쪽 구석에서 매일 깍두기 만들고 있음
만화 제목이 뭔가요ㅋ
카모노하시 론의 금단추리
헤이킴 한쿡인은 김장을 1년에 한번만 한다며? 근데 저 식땅 쏴장님은 왜 매일 킴장하냐? 너 나에게 거짓말 했다
왜냐면 1년에 한번 김장하는 건 집에서 먹는 량이고, 음식점에서 소비하려면 + 담근지 얼마 안 된 김치가 취향인 사람도 있어서 김치가 빠르게 소진되기 때문이다. MR' 잭
집착이라니 임마들아 우리한테 저건 반찬 그 이상이야
'전용' 냉장고가 '대부분의 가정'에 있는 음식 나와보라 그래
장사 잘 되는 식당이면 배추 톤단위로 쓸텐데
한국인에게 김치란 뭐죠? 모든것 그리고 모든것이지
차마 김치를 낫띵이라고 말할수 없는...
개인집에서 김장할때 담그는 양이 100포기단위 넘어가니까..
식당이면 배추납품받는데가있을텐데 동네 가게에서 쓸어간거면 뭔가 이상상황이긴할듯
PION.
하도 인기라고 하니까 납품 받은 양만으론 해결이 안 되는 상황이었나봄
거래처에서도 감당 못 할 만큼 배추 공급에 차질이 생기기라도 한듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
숙성시킨 거 깠는데 다음 납품일까지 버틸 김치가 망했다든가, 인스타 맛집으로 소문나서 예측 망했다든가...경우의 수가 좀 많긴 하다(...)
한국인의 소울이다 이것들아
가히리 작가임? 여캐 그린거에서 가히리 냄새가 나는데??
많이 하는 집은 몇천 포기도 하니까 뭐..
일본 배추로 김장하면 맛이 안나다던데.... 종자가 달라서 되게 억세다고 들었음. 일본살았던 친누나 피셜.
당장에 내가 한국인 사이에서도 배추차이를 느끼는게 분명 같이 담궛는데 유독 이모쪽에서 들고오는 배추가 오래 아삭해서 물어보니 종자 차이래
보통 장사가 적당히 되고 김치 직접 담그는 집은 분기당 1000~1500포기정도 담근다던데
그건 그렇네요? 이 작가 김치의 민족을 우습게 보네
김치에 김치를 반찬으로 먹는게 한국인입니다
일본만화들이 이런류의 조사를 제대로 안한건지 감각이 묘하게 일그러져 있는 작품들이 많음. 특히 중세판타지물에서 흔히 보이는게 분명 배결설명으론 왕권이 역사상 최고점인 상태라면서 왕의 최측근 시녀나 신하를 다른 귀족 특히 말단귀족들이 무시하고 괴롭히는 장면이 나오는 경우가 많음.