전부 다 좋아하는데...
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일본 인기반찬이 가라아게가 아니라 돈까스라고?
소신발언: 일본여행 2~3일차부터 김치찌개 먹고 싶뜸
"다 주세요"
정말 개인적인 감상으로는 일본에서 먹은 라멘은 내 생각과 너무 달랐어서 놀랐던 기억이 아직도 큼 생각보다 짜서 놀랬음 내가 만화에서보던 그런 기대하곤 달랐어서
김옥균
그건 국가기밀임 조심하슈
그래도 한쪽만 픽하라면 난.. 우리나라꺼 픽할뜻 일본애들꺼 너무 짜 ..십라 다짜 그냥 대부분그리고 간이 간장베이스라 맛이 다 일관적이라 그것도 별로였음
일본 인기반찬이 가라아게가 아니라 돈까스라고?
"다 주세요"
이 돼지뇨속
김옥균
음식에 국경은 없다! 다 가져와!
소신발언: 일본여행 2~3일차부터 김치찌개 먹고 싶뜸
닉값못하네
이젠 한식도 많이 팔아서뭐...
정말 개인적인 감상으로는 일본에서 먹은 라멘은 내 생각과 너무 달랐어서 놀랐던 기억이 아직도 큼 생각보다 짜서 놀랬음 내가 만화에서보던 그런 기대하곤 달랐어서
얘넨 국물 요리 대부분이 다 짜더라 맑은 국물도 이건 안짜겠지 싶었던 것도 소금국 짜게 못 먹는 사람은 국물요리는 다 제외해야 하더라
맛과 양념의 조합 등의 차이로 짠 맛을 잘 느껴서 그럴지도. 라멘에 들어간 나트륨이 칼국수나 냉면이랑 다르지도 않거든.
입이 아주 찌그러지는 짠맛이지.
제육볶음이 없다니
그건 국가기밀임 조심하슈
국밥이랑 바지락 칼국수, 오니기리 빼곤 좋다.
이완용
딴건 모르겠는데 오니기리보단 김밥임ㅇㅇ
솔직히 국밥 요즘 너무 비싸서 우동으로 바꿔야 함
그래도 한쪽만 픽하라면 난.. 우리나라꺼 픽할뜻 일본애들꺼 너무 짜 ..십라 다짜 그냥 대부분그리고 간이 간장베이스라 맛이 다 일관적이라 그것도 별로였음
희한하게 일본 여행 중에는 한국 음식 생각 하나도 안 났는데 귀국 하자마자 비빔국수에 제육볶음 생각났음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일본인은 일식 한국인은 한식 당연하지만 남의 나라 음식은 한두번 먹어보는 특식 개념이지
오니기리는 오사카 갔을때 먹어보니 뭔가 간이 일본 음식 다 단짠인데 오니기리만 간이 많이 약하던데
피가 그렇게 시키는건가. 한식이 대체로 더 맛있는거 같아.
외국음식 공통점이 아 ㅆㅂ 존나짜네 우리나라가 나트륨 많이 섭취한다며!
우리나라 점점 염분 섭취를 낮추고 있어서 이제 그정도로 높진 않다 하더라고
규동 일본에서 싸고 맛있게 먹었는데 한국에선 비싸서 손이 안감 수입육이든 뭐든 좋으니 싸게 먹고 싶은데
일본 덮밥도 중년 아저씨들 월급이나돼야 사먹을정도로 비싼거야...?
나는 거의 왼쪽
농담이 아니라 30전까지는 그나라 가면 그나라음식먹어야지!!! 했다가 30넘고나서는.... 일본 5일다녀오고 공항에서 짬뽕먹게되더라고
의외로 일본 라면에 들어가는 나트륨 양은 냉면 정도다.
그것도 라멘 나름이죠 궁극의 시오라멘이라는 가게가 있는데 거기가면 상상을 초월하는 짠맛을 보실 수 있을겁니다. 소금 알갱이가 씹힐 정도로 나트륨이 높아요 한번 도전해보세요
시오라멘이 다른 라멘보다 소금이 더 들어가기는 하지만 뼈해장국 수준 정도 밖에 안돼요.
음... 그 시오라멘도 가게마다 다르기도 하고요 제가 말씀드린 가게는 좀 많이 들어가요 뼈해장국은 비교도 안되게 짭니다.
뼈해장국도 나트륨 함량이 가게마다 달라요. 시오라멘이 표준적으로 2500mg 정도고 더 들어갔으면 3000mg 이라고 해도 뼈해장국도 그정도 범위거든요. 그래서 한식 갖은 양념이 나트륨의 짠맛을 가려서 덜 짜게 느끼게 만든다란 이야기가 있는 거죠.
음...그 남의 말은 들을 생각이 없으신것 같으니 이만 줄이겠습니다.
그건 마찬가지지 싶네요.
배고프다
저 짤 볼 때마다 어거지라는 생각밖에는...
일본쪽은 다 튀긴거?
짜장면이 중국에서 왔다고?
산둥 지방 요리인 춘장을 볶아서 만드는 작장면이 현지화된게 짜장면.
한국이 1개 졌다 국밥이면 돼지국밥이지