먼저 베이컨을 볶아서 기름을 뽑는다.
사실 관찰레나 판체타로 해야하지만
집에 있는 재료로 만들어야 하기에
베이컨으로 타협함
계란 3개와(노른자만 2개, 전체계란 1개)
페코리노 로마노 치즈를 섞은 것을
팬에 불을 끄고 붓는다
열심히 치대준다
팬의 온도가 높으면 스크램블이 되기 때문에
온도조절을 잘해준다
마무리로 치즈를 뿌려주고
후추를 굵게 갈아주면
누구나 집에 있는 재료로
까르보나라를 만들수 있다!
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요정 :3
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직업있음
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질문을하고추천을함
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Arche-Blade
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강등 회원
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🕯불켬🕯
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아이나 아이바
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잭 그릴리쉬
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mysticly
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마지막인가
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사신군
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가챠하느라밥이없어MK-II
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고추참치마요
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친친과망고
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연어김밥ㅤ
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室町殿
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퍼런 고슴도치
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이런건나만볼수없다
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스피드왜놈
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퇴근만이살길이다
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✿YURiCa
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유이P
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슈발 그랑
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달빛붓꽃☄️🌸🐚
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우그으
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.rar
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류월 🐻💿🌸
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S3cre7arY
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그럼 불편하게 먹는 새우튀김 하자
페코리노 로마노 치즈는요?
아니 치즈가 없다고
"마지막으로 크림을 넣어."
베이컨도 없는데?
댓글 주작은 뭐야 ㅆㅇㅇㅇㅍ ㅋㅋㅋㅋ
베이컨도 없고 계란도 없고 치즈도 없고 파스타 면도 없으면
?
왜
반대하시나요?
페코리노 로마노 치즈는요?
루리웹-8690066269
베이컨도 없는데?
없으면 그라나파다노로 대체가능
없으면 대패 삼겹살로 대체가능
양심있는사람
아니 치즈가 없다고
모차르트(?) 치즈로도 되나요?
아니면 죄다치즈였나..?
최다 치즈임
그럼 사먹어야지!
페코리노 치즈 관찰레 판체타 다 처음들어본다.
괜찮아. 내가 작성자 긁어줄게 '베이컨 없으니까 대신 삼겹살' '그 치즈 없으니까 마트에서 대충 산 녹색통 파마산 치즈' 쓰면 됨
이태리식 카르보나라 만들때 기초야!
근데 그렇게해도 잘만 만들면 맛있음 ㅋㅋ
베이컨도 없고 계란도 없고 치즈도 없고 파스타 면도 없으면
그럼 사드세요
새우는 있음.
그럼 불편하게 먹는 새우튀김 하자
https://www.youtube.com/watch?v=3AAdKl1UYZs
"마지막으로 크림을 넣어."
키야아아악!
나 까르보나라인데 이거마따
에이 크림 안들어가는거보니 가짜네!
그건 알프레도 소스라고!!
맞아 크림 안넣어야해
ㄹㅇㅋㅋ
양심있는사람
댓글 주작은 뭐야 ㅆㅇㅇㅇㅍ ㅋㅋㅋㅋ
어제 된장찌개 끓이고 남은 페코리노로마노치즈 쓰면 딱이겠군
된찌에 치즈?
결론은 작성자를 잡아먹으면 되는구나 내놔
안대!
딴건 있는데 집에 베이컨이랑 치즈가 없어요!!!
찾아봤는데 앙x은 있어요!
앙팡으로도 우유룰 적절하게 섞으면 가능은 할거 같은걸
계란찜 맛만 나요 흑흑
팬온도가 너무 높아서 그래
그냥 크림스파게티 먹을게요
나도 크림스파게티 조아해
나도 한번씩 해먹는데 이게 맞는 맛인지 몰겠음 파는 오리지널을 못먹어봐서ㅋㅋㅋ
요즘에는 파는곳이 늘었으니까 한번 가봐용
집마다 다 맛이 다르니까 그냥 패더라이트 오리지널이라고 하면 되지
이게 1인분이야...?
ㅇㅇ 파스타 건면기준 80그램
3인분같은 1인분 하려면 재료 저기서 3배로 하면 될까? 아니면 재료량은 좀 더 조율 필요할까?
재료량이 늘어나면 온도가 떨어져서 어느정도 조리법을 수정해야 될거 같긴해
안쉽자나! 저거 생각보다 많이 맛있게 하기 어려운 음식 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 재료가 단순한맠큼 스킬을 좀 타긴하지
치즈없으면 같은 유제품인 크림넣으면되는거지?
안대!
그래서 우유 넣으려고
치즈는 우유로 만드니 가공빼고 한 0.7치즈인거로 하자
베이컨 치즈 면이없는데 만들수 있을까요 계란하고 프라이팬은있어요
라면 있으면 우유랑 잘 섞어서 비슷하게 만들수 있오
크림이 안들어가는데 왜 까르보나라죠?
내안의 이태리인이 울부짖는다
베이컨이 없네
대패삼겹을 간 해서 대체가능해
면수로 에멀젼 만드는 거 어디감?
그러게. 어디갔지....어쩐지 빡빡하더라
다음엔 에멀젼부터 만들고 계란과 치즈를 넣도록
근데 나는 에멀전 안하고 빡빡한걸 선호해서...
넹
옴뇸뇸
ㅋㅋ 만테까레 어디갔어 !
집에 저런 치즈 없는데 슬라이츠 치즈 넣어도 되나요?
잘만쓰면 가능해!
베이컨?......로마노치즈?....... 집에 아무치즈도 없어!
그러면 피자 시켜먹고 온 치즈로도 가능해!