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[잡담] 장어덮밥에서 궁금한점

일시 추천 조회 73 댓글수 4 프로필펼치기
장어덮밥 먹으면 겉에 엄청 바삭한데

이게 구워져서 마이야르때메 바삭한건지

달달한 소스를 게속 덧바르면서 굽다보니 카라멜화되고 살짝 식어서 바삭한건지 헷갈림

그런데 먹을때마다 생각하는건 맛있는데 초생강말고 김치랑 먹고싶음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ





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댓글 4

왜 바삭한지는 모르겠지만 글보니 히츠마부시 먹고싶네요

캠핑가고싶다 | (IP보기클릭)221.158.***.*** | 24.10.27 00:24
캠핑가고싶다

그런데 반찬으로 김치까지 준다면?

루리웹-1597531891 | (IP보기클릭)1.240.***.*** | 24.10.27 00:27
루리웹-1597531891

김치 좋지요. 근데 백김치정도로 상큼한 정도의 김치였으면해요. 라면이나 카레같은건 매 한입 한입에 김치랑 먹어도 괜찮은데 장어덮밥은 일반적인 배추김치랑 먹으먼 장어 맛이 묻힐것도 같아요.

캠핑가고싶다 | (IP보기클릭)221.158.***.*** | 24.10.27 00:32
루리웹-1597531891

침고이네요

캠핑가고싶다 | (IP보기클릭)221.158.***.*** | 24.10.27 00:35
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