목록에 육전 5kg 이라는데
홍두깨을 육전이라고 하기도 하냐?
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홍두깨를 육전용으로 많이씀
그니까 육전할거 찾으면 이거 사가셈 하고 육전이라고 써놓고(부위 홍두깨) 이렇게 해놓았을거 같음
홍두께살을 육전용으로 해놨다는거지
홍두깨살로 육회나 육전 많이 함
아마 육전용으로 얇게 저민 홍두깨살 같은데
홍두깨 얇게 썰어서도 육전은 가능해요