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딴 얘기지만 저거 디씨인가 해석 들었는데 미쳤더라 재미교포 1세대는 아시아인 = 무조건 일본인이라는 문화 속에서 살았기 때문에 겉은 참치회와 와사비로 감쌌지만 안에는 비빔의 형태로 한국인이 남아있음 하지만 그럼에도 포크와 나이프로 식사하며, 튀겨져있고, 비비지도 않음 남들이 겉으로 보면, 이건 비빔밥 (=한국)이 아님 하지만 본인은 본인을 한국인으로 규정하고 살아감 이게 맞으면 에드워드 리가 이거 끝끝내 설명 못하고 울컥한 게 이해가 가더라
에드워드 리가 "저는 비빔인간이에요" 했는데 저 사람이 악평할리가
이제 에드워드 리도 비빔의 드럼을 치게 되는데.
그리고 이 해석을 좋아하는 이유 중 하나는 이 음식을 비빔밥이 아니라고 한 안성재 쉐프가 대단히 나쁜 사람이 된다는 점이다
에ㄷ워드 리듬으로 개명해야겟지?
안성재는 자기가 좋아서 미국에 건너갔고 비빔밥이 그냥 보이는 비빔밥이어도 되는(한국 문화가 어느 정도 통해도 되는) 시대에 파인다이닝을 했으니..... 난 어느 정도 세대 차이라고 생각하긴 했음.
에드워드 리가 "저는 비빔인간이에요" 했는데 저 사람이 악평할리가
이제 에드워드 리도 비빔의 드럼을 치게 되는데.
뭐야 그럼 에드워드 리 도 비빔밥 짜게 만드는거야!?
비빔대왕 인증마크면 저건비빕밥이맞다
에ㄷ워드 리듬으로 개명해야겟지?
딴 얘기지만 저거 디씨인가 해석 들었는데 미쳤더라 재미교포 1세대는 아시아인 = 무조건 일본인이라는 문화 속에서 살았기 때문에 겉은 참치회와 와사비로 감쌌지만 안에는 비빔의 형태로 한국인이 남아있음 하지만 그럼에도 포크와 나이프로 식사하며, 튀겨져있고, 비비지도 않음 남들이 겉으로 보면, 이건 비빔밥 (=한국)이 아님 하지만 본인은 본인을 한국인으로 규정하고 살아감 이게 맞으면 에드워드 리가 이거 끝끝내 설명 못하고 울컥한 게 이해가 가더라
1357179511번 지구
그리고 이 해석을 좋아하는 이유 중 하나는 이 음식을 비빔밥이 아니라고 한 안성재 쉐프가 대단히 나쁜 사람이 된다는 점이다
1357179511번 지구
안성재는 자기가 좋아서 미국에 건너갔고 비빔밥이 그냥 보이는 비빔밥이어도 되는(한국 문화가 어느 정도 통해도 되는) 시대에 파인다이닝을 했으니..... 난 어느 정도 세대 차이라고 생각하긴 했음.
하지만 쉐프가 할 수 있는 최고의 방법으로 정중하게 '저도 한국인이 될 수 있을까요'라고 질문한 거에 거절한 쪽이 더 재밌으니까 그런 걸로 하자
와사비 아니고 날치알임
근데 여러가지 고려인이나 재일교포등등 여러 사례를 보면 우리가 그렇다고 해서 해결되는 문제가 아니긴 하더라고. 사실 절대 한국인이 될 수 없다는 건 본인들이 제일 잘 알고 있음. 그래서 난 존나 가만히 있으려고 노력함.