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[유머] 미슐랭 3스타 셰프가 유리 공예 장인을 부른 이유

44 | 12 | 8437 프로필펼치기




유리 공예 열기로 스테이크를 만드는 시도를 해봤다고 하는듯




솔직히 보기엔 으잉? 스럽긴 하지만 




저 셰프의 요리에 대한 다양한 시도가


있었으니 명성있는 요리사가 될 수 있었겠구나...싶은 생각



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댓글 12
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식용으로 문제없는거겠지?
Medand | (IP보기클릭)114.199.***.*** | 24.11.08 22:35
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열용량이 적어서 많이는 안구워질거 같은데 근데 잘 휘니까 고기 윗, 옆면 다 덮어버리는건 신기하네
해물삼선짬뽕 | (IP보기클릭)222.235.***.*** | 24.11.08 22:36
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저 소금 뿌리는 자세... 유리공예로 고기굽는다고 할때부터 그럴거 같았어
엔요이시카 | (IP보기클릭)211.214.***.*** | 24.11.08 22:42
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뜨거운 유리로 고기 표면을 감싸버리는게 아이디어인것같음
엑타크롬 | (IP보기클릭)223.38.***.*** | 24.11.08 22:42
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글고보니 유리냄비같은거도 있는데 그런 조리도구는 안되는건가...
한니발 바르카 | (IP보기클릭)14.43.***.*** | 24.11.08 22:35
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미국엔 식기세척기로 수비드 하는 레시피가 있다고하드만 낮에 유게에서 봄
루리웹-6806168735 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.11.08 22:43
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저렇게 뜨거운 유리로 덮어서 위아래 옆면까지 열을 한번에 고루 줘서 익히는건가
마치카네 후쿠키타루 | (IP보기클릭)121.187.***.*** | 24.11.08 22:43
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글고보니 유리냄비같은거도 있는데 그런 조리도구는 안되는건가...

한니발 바르카 | (IP보기클릭)14.43.***.*** | 24.11.08 22:35
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한니발 바르카

뜨거운 유리로 고기 표면을 감싸버리는게 아이디어인것같음

엑타크롬 | (IP보기클릭)223.38.***.*** | 24.11.08 22:42
한니발 바르카

아직 굳지않은 말랑말랑한 유리로 고기를 빈틈없이 덮는다는게 목적이라 유리냄비는 저 짤이랑 아무 상관없음

윌리엄 홀시 | (IP보기클릭)203.234.***.*** | 24.11.08 22:43
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식용으로 문제없는거겠지?

Medand | (IP보기클릭)114.199.***.*** | 24.11.08 22:35
Medand

색유리가 아니니 뭐 대단한 불순물 들어간 것도 아닐거고 세균은 유리 녹이는 과정에서 다 죽었을테니 뭐...

Tolene | (IP보기클릭)120.142.***.*** | 24.11.08 22:47
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열용량이 적어서 많이는 안구워질거 같은데 근데 잘 휘니까 고기 윗, 옆면 다 덮어버리는건 신기하네

해물삼선짬뽕 | (IP보기클릭)222.235.***.*** | 24.11.08 22:36
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저 소금 뿌리는 자세... 유리공예로 고기굽는다고 할때부터 그럴거 같았어

엔요이시카 | (IP보기클릭)211.214.***.*** | 24.11.08 22:42

열로 흐물흐물거리는 유리를 비빈 고기인데 먹어도 되나...?

Fenwick | (IP보기클릭)59.11.***.*** | 24.11.08 22:43
Fenwick

셰프 : 어차피 내가 먹을 거 아니니 좋아쓰!

루리웹-4485269759 | (IP보기클릭)122.42.***.*** | 24.11.08 22:44
Fenwick

쇠비빈 고기도 잘먹잖아

루리웹-9853299938 | (IP보기클릭)211.214.***.*** | 24.11.08 22:56
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미국엔 식기세척기로 수비드 하는 레시피가 있다고하드만 낮에 유게에서 봄

루리웹-6806168735 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.11.08 22:43
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저렇게 뜨거운 유리로 덮어서 위아래 옆면까지 열을 한번에 고루 줘서 익히는건가

마치카네 후쿠키타루 | (IP보기클릭)121.187.***.*** | 24.11.08 22:43
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