거기 경연에 가지고 나온 음식들 알고 보니 다 평소 자기네 업장에서 하던 음식이더구만.
안성재 제자들도 다 모수에서 배운 음식 만들었고
최현석도 평소에 하던 거 냈다면서.
어차피 심사 대상이 무한정한 것도 아니고
누가 남았는지 다 아는 상태에서 맛 보는 건데
안대 쓴다고 그걸 못 알아 볼까 싶다.
미각이 탁월하고 정확한 사람들인데.
블라인드가 공정성을 담보하는 게 아니라
일종의 알리바이가 되는 셈.
거기 경연에 가지고 나온 음식들 알고 보니 다 평소 자기네 업장에서 하던 음식이더구만.
안성재 제자들도 다 모수에서 배운 음식 만들었고
최현석도 평소에 하던 거 냈다면서.
어차피 심사 대상이 무한정한 것도 아니고
누가 남았는지 다 아는 상태에서 맛 보는 건데
안대 쓴다고 그걸 못 알아 볼까 싶다.
미각이 탁월하고 정확한 사람들인데.
블라인드가 공정성을 담보하는 게 아니라
일종의 알리바이가 되는 셈.
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그러면 더이상 뭘 어째야 한다는 거니? 믹서기에 갈아먹여야 되나
눈가리고 떠먹여지는게 웃기다고 깔깔 당하면서까지 맛으로만 평가해도 지1랄하는건 진짜 처음본다 그럼 어쩌라는거임? 레시피도 제작진이 정해줄까? 요리 서바이벌에?
주 제료도 다 랜덤 아니었나
그러면 더이상 뭘 어째야 한다는 거니? 믹서기에 갈아먹여야 되나
흑 vs 백 요리사 1:1로 붙는거는 재료부터 랜덤인데?
주재료 랜덤에 블라인드 심사인데 이보다 어떻게 더 공정하게함? 다른사람이 조리하고 시키기만 하는 아바타 요리법이라도 해야함?