게스트로 권은비 나옴
전처리하는데 당근 잘못썰어서 백종원한테 물으러가서 어떻게 하는지 알아옴
음식 만드는게 생각보다 일찍 끝나서 시간이 1시간 30분정도 남음
본인이 디저트 해보겠다고 백종원한테 물으러가서 디저트 함
요거트 아이스크림 200인분
남는 시간에 100인분 만들어놓았고 식사하는동안 나머지 만들고 일일이 드시라고 전해주러 나옴
이날 바베큐용 통삼겹살만 170키로였음
1인당 800그람
요약 : 일 겁나함
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워낙 고생해서 떠서 더 절실해서 그런듯.
워낙 고생해서 떠서 더 절실해서 그런듯.
요즘 백아저씨 바비큐에 꽂히셨네
이거 맞음. 요새 지방 축제 이것저것 맡아서 하시는데 약간 좀 모든 지방의 축제음식을 바비큐 계열로 통일하시는 경향이 있는거 같음.... 뭐 물론 바비큐 맛있긴 한데.... 손님도 잘 모이긴 하고... 그래도 너무 바비큐만 하시는거 아닌가 하는 생각이 들었다
백바베큐라도 오픈하려나부지
아이즈원 대장님
역시 마망