도토리묵
서양은 가축사료나 다람쥐 먹는거 취급이고
동양은 다른거 먹음되지 수고스럽게
그 쪼만한걸 산에서 채취해 가루내 묵으로 만드냐 함
보릿고개를 이기기 위해 먹을수 있는건 다 먹어본
한반도에서 발전한 요리
단 임진왜란때 잡혀간 포로를 통해
일본에 전파 되어
고치현에서는 먹음
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에르타이⚓
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솔직히 메밀묵 보다 맛있음 잘 만든 도토리묵 장난 아님
스페인에서 하몽 만들때도 돼지들 먹는게 도토리랬나
한반도애서 나는데 우리가 안먹는다?? 그럼 진짜 못먹는거임 보릿고개&전쟁들을 겪으면서 먹을수 있는건 다 먹어본 결과