씻나?
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우리집은 기름 많다고 따뜻한 물에 한번 씻긴 함.
안씻어도 되는데 가끔 기름기 많다는 사람들은 일단 물에 넣고 끓이면 떠오른 기름거품을 걷어내면 느끼함을 잡아 줄수 있습니다.(요리포인트)
어묵을 왜 씻어... 부대찌개에 스팸도 씻어 넣냐?
내가 집에서 요리할때 짠맛이 강하니까 살짝 데치는데 최근 라이트 버전으로 바꾸고 그냥 넣어요
기름때문에 뜨거운 물로 살짝 데쳐주면 좋아요
난 그냥 넣음 근데 어머니는 기름기 몸에 안좋다고 어묵이든 소시지든 햄이든 한번 따로 데쳐서 기름기 빼고 조리하심 당연히 후자가 맛있음