죄다 제각각임
분쇄도 기준부터 시작해서 추출방법에따른 맛의 차이
템핑해야한다 필요없다 등등
뭐가 맞는지 모르겠음
물온도 추출시간 추출양 맛의 기준 등등 알아갈게 너무 많다
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내 입에 맞는게 맞다
황달카페 가서 무릎 꿇고 제자로 받아달라고 하기
난 적당히 푸어오버 콘인데
이 책 추천함. 전문가가 아니라 걍 재미로 커피 즐긴다 쪽의 책이라 보기 좋아.(저분은 직접 후라이팬으로 로스팅을...) 정가할인해서 5천원도 안해.
디시갤 중에 의외로 멀쩡한 극소수의 갤 중 하나가 커피갤이니 거기 글들 참조해 봐