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한국 : 짬뽕이 안매워?! 일본 : 짬뽕이 왜매워?!
마파두부가 우리나라 짜장면 포지션이더라
일본식 나가사키 짬뽕은 맵지도 않대!
진짜 마파두부 교자 세트가 대부분 다 있음 라멘이 원래 우리나라 짬뽕 포지션이었는데 너무 인기가 많은 나머지 혼자 독립해버렸고
그것도 중국인 유학생이 만든요리 역사도 짧대!!
??? "짬뽕이 왜 매워!!!"
중국인 유학생을 위해 만든 잔반처리용 요리를 일본에서 상업화하고 한국에서 갑자기 시뻘갱이가 된 동아시아 3국 근대의 표상..
일본식 나가사키 짬뽕은 맵지도 않대!
??? "짬뽕이 왜 매워!!!"
루리웹-5994867479
그것도 중국인 유학생이 만든요리 역사도 짧대!!
거짓말!!
한국 : 짬뽕이 안매워?! 일본 : 짬뽕이 왜매워?!
마파두부가 우리나라 짜장면 포지션이더라
페이트에 나오는 마파신부가 특이한건 아녔던건가..
짜장 포지션은 라멘 아닌가요?
남봉.
진짜 마파두부 교자 세트가 대부분 다 있음 라멘이 원래 우리나라 짬뽕 포지션이었는데 너무 인기가 많은 나머지 혼자 독립해버렸고
라멘 포지션은 국밥 아닌가요?
라멘은 너무 인기가 많아서 중화요리집에서 독립해버림
원래 중화요리이긴 했음 인기가 너무 광적이고 딥하게 하는 곳이 많아져서 여러 요리를 하는 중화요리집에서 소화 못시키고 독립해버림
그럼에도 불구하고 중화요리집이라 보통 교자랑 챠항을 같이 판다.
일본 사람들이 야끼우동 보면 쇼크 제대로 받으려낰ㅋㅋㅋ 야끼우동이란 이름이지만 실은 볶음짬뽕이랔ㅋㅋㅋ
의외로 서로 다른 중국요리에서 기원했지. 하나는 탕육사면, 하나는 초마면 탕육사면이 현지화된 일본 나가사키 짬뽕이 한국에 건너왔다는 설도 있지만 "짬뽕"이라는 단어가 음식을 나타내는 단어로 사용된 건 60년대에 초마면과 짬뽕을 혼용해서 쓰였고 나중에 초마면을 대체하는 과정이 보인다는 걸 감안하면 중국의 초마면을 군산에서 개량시키고 그 요리가 퍼져나갔다는 게 설득력이 더 있어보이더라.
중국인 유학생을 위해 만든 잔반처리용 요리를 일본에서 상업화하고 한국에서 갑자기 시뻘갱이가 된 동아시아 3국 근대의 표상..
우리나라에서 일본식 쟌폰을 맛보고 싶으면 삼선우동이나 삼선울면을 먹으면 됨...
밑에건 고독한 미식가인가?
나가사키 짬뽕 이번에 가서 먹어보니까 좀 칼칼한 오뎅탕 느낌이던데.
잘하는곳 가보세요 전 인생 나가사키 짬뽕 찾아서 나가사키 가면 꼭 먹네요 나가사키 터미널 옆인데