근데 상위권 ㅋㅋ
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누가 정파/사파/마교를 요리인 으로 구분했는대 김풍을 마교로 표현하드라 ㅋㅋㅋ
냉부에서 진게 존나웃기네 ㅋㅋ
냉부 스토리 : 마교 가 정파와 사파의 기술을 흡수하며 강해지는 스토리
냉부가 망한 이유: 김풍이 요리를 잘해져서 노잼 됐기 때문
정파 - 요리인 가계의 이연복 사파 - 일반인에서 업계대표격 인물로 까지 오른 백종원 으로 표현 ㅎㅎ
집게 가지러 뛰어다니고 오버쿡 되는 척을 한 것 아닌가 의심스러울 정도로 완벽한 티배깅
진짜 뭔가 본능적으로 적절한 굽기이런걸 아는건가 냉부에서도 얻어 걸렸다기에는 밸런스를 기가막히게 잡았다는 평가 많이 받더라 ㅋㅋㅋ
냉부에서 진게 존나웃기네 ㅋㅋ
(그때 꼴등을 줬어야 했는데)
누가 정파/사파/마교를 요리인 으로 구분했는대 김풍을 마교로 표현하드라 ㅋㅋㅋ
고쿠토 미키야
냉부 스토리 : 마교 가 정파와 사파의 기술을 흡수하며 강해지는 스토리
roness
정파 - 요리인 가계의 이연복 사파 - 일반인에서 업계대표격 인물로 까지 오른 백종원 으로 표현 ㅎㅎ
막상 냉부에선 김풍 포지션은 사파로 자막을 달았었음 ㅋㅋ
집게 가지러 뛰어다니고 오버쿡 되는 척을 한 것 아닌가 의심스러울 정도로 완벽한 티배깅
고기 기름기를 보건데 원하는 것 보다 오버쿡 된게 더 맛있었을 지도 ㅋㅋ
마블링을 보니 웰던으로 된게 지방 풍미를 더 끌어 올리고 그중 너무 과하다 싶은 느끼함으로 이어지기 전에 가니쉬랑 소스가 컷 해줬나보네.
덤으로 시어링까지 돼서 이가 닿을때 식감도 가산점이 붙지 않았을까
살짝 바삭했나? 탕수육 느낌으로
살짝 그런 느낌 있지 않았을까. 테두리 지방쪽이 특히.
천마의 상인데, 객잔 열다 망해버리는 바람에 주화입마 해버렸어 ㅠㅠ
냉부가 망한 이유: 김풍이 요리를 잘해져서 노잼 됐기 때문
진짜 뭔가 본능적으로 적절한 굽기이런걸 아는건가 냉부에서도 얻어 걸렸다기에는 밸런스를 기가막히게 잡았다는 평가 많이 받더라 ㅋㅋㅋ